ジャイの日の料理をつくります

いつもいく、コンビニの店長さんが
vegetarianカリーを2PAC買ってくれたので、ピックルス
とチャトニーをサービスとして付けて、今日持っ
ていきました、ありがたいことです。
ジャイの日の料理をつくろうとしてますが
ようやく今日全てを翻訳したので、材料は
昼ランチ終わってから買い求めたので
用意してあるので、昨日はピクルスを作り、
今日はアームのチャトニーをつくります。
料理教室の方々には申し訳ないけど
ジャイの日の料理をつくるために
少し遅れます、途中まではかったのだけど。
ジャイの日の料理も日曜完成なので、それから
送りますので遅くなり申し訳ありません。

① シャーシャミカバーブ
 ラムの円形状のカバーブ
②サーグ ムルブ
鶏とほうれん草の料理
③サフッテ アールー ベイガン
 じゃが芋と茄子の料理
④ビンディ キ サブジ
 おくら料理
⑤ダム プルゴービイ
カリフラワー料理
⑥ズッキーニー カ サーラン
ズッキーニー料理
⑦ サブジ プラオ
野菜入りごはん
⑧チャトニー・マンゴー
⑨ ピクルス・茎立ち
⑩ スイーツ・シャヒ トクレ
2024.05.02:jay:[今月のジャイ]