朝から店へ来て、パコーラーの揚げもの3種、
茄子と玉感とれんこんをつくった。そしてパロータ
もドゥを練り、ダニヤーパッターをはさみギィーでまわり
から焼き、ジャイ通信を書き上げたら、もう4時
半、ピクルスとチャトーニーをまだ詰めてないし、
今日作ったパコーラーとパロータもつつんでない。
結局は明日だなということになった。
今日これからパックだけでもきちんと詰め
片付けをして７時すぎになるだろうね。
帰りにコンビニでコピーして
帰ろうかな。