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ブータンのTea Packをプレゼント。

ジャイ通信を半分まで書い
た。ランチ終り、整形外科へ。
ディナーはごはん食べようと
してたら、お客様。
仙台のジャイマールのことを
知ってるお客様
仙台から、来山。
まあほとんどのお客様が
そうなんだけど、
今日初級の7回目の
レシピ、生徒さんの所へ
入れてきた、山形の人には
TELしておいたので、そのうち
とりに来ることでしよう。
明日はごはんを炊きます。
ごはんなくなったので、せっかく
来てもらったお客様
本当にごめんなさい。
2023.10.25:jay:[今月のジャイ]

お休み。

病院に行き、ほんの少しだけ筋肉がついてきたみたい。
スーパーへ寄り、リぷるでコーヒー飲み、アパートで
買ってきた弁当を食べ、店へ出て、もう1度、レシピを
探し、見つけた、少し、仕込みをして、コピーをとって
アパートへ帰えった。
明日から、がんばりましょう。
2023.10.24:jay:[今月のジャイ]

久しぶり。

料理教室の7回目のスパイスは用意しておいて、
昨日、山形の人へTEL しておいた。
今日、食事に来てくれた人も7回目の人でした。
スパイスを渡してレシピを渡そうとしたら見つからず
今度、探してもっていきますと言っておいた。
その前から来てた2人の女性達もいろいろインドの
話をしたので大喜びの様子。
お客様が帰った後、整形外科へ行った。
インドへ一緒に行く人がいないようなので、
来年の1月に一人で行くため、足をきたえなきゃ…。
石巻の高田君に電話して、レシピを送ってもらうように
してもらった。
2023.10.23:jay:[今月のジャイ]

今度のジャイの日はハイダラバード

ハイダラバードの料理をつくるためのラムを
びっくり市に買いに行き、業務スーパーへ
行き、いんげんやおくらも買った。唐さんとこへ
もっていく料理も作らなければ...。
同じ位の時期なので、少し大変。
2023.10.22:jay:[今月のジャイ]

くるみをもらいました。

月1位で来てくれてるお客様が
来てくれて、又、今年もくるみを
もってきてくれました。
くるみ 割り器がないので、金づちで
割ろうと思ったが、金づちもないの
今度、求めてこよう。
ランチ終り、りぶるへ行き、今日は
お赤飯屋さんお休みでしたといいに
行った。
2023.10.21:jay:[今月のジャイ]