HOME > 今月のジャイ

お休みです。

いつもは、午前中に病院に行くのを
午後にして、買い物に行きました。
まず業務スーパー、清分、紅の蔵、
セブンイレブンとまわって店へ着いたのが
11時。1回目の食事をして、店を片付け、
明日の仕込みの準備をして、店を出た。
整形外科へ行き、電気を3つ
かけ、マッサージをしてもらいました。
アパートへ帰えったら、5時をすぎて
ました。
2024.06.04:jay:[今月のジャイ]

発送しました。

昨日書いたジャイ通信をコピーし、
店へ。
パック詰めしてたら、発送伝票書いてた
筈なのに1人の人が見当たらず、
伝票を入れてる袋も見つからず。
宅急便屋が来たら伝票もらおう。
ともかくパック詰めと手紙と
ジャイ通信も入れ宅急便屋が
来るのを待つだけ。
ランチは秋田の湯沢の人が
来てくれました。
彼の後のお客様は発送の
準備のため、おことわりしました。
2組お断りでした、ごめんなさい。
ともかく、発送が一番なので…
ディナーは初級の料理教室
のマサーラーを詰めましょう。
若い時いくら遊んでいたからとは
いえ、こんな歳になって働くとは
思ってなかった、まあやることが
あるのはいいことだと思う。
2024.06.03:jay:[今月のジャイ]

ジャイの日の発送の準備

ランチは東海林さん。
発送する料理にもう一度火を通し、
雨がすごいのでヤッケを着て、ヤマザワ
ヘヨーグルトを買いにいってきた。
昨日、キーマと鶏肉を読め冷蔵庫
入れ、野菜料理はもう一度火を通し
たものをパック詰めにして
結局12時すぎまでかかり
帰えった。
明日は詰めて発送。
2024.06.02:jay:[今月のジャイ]

ディナーはジャイの日。

ジャイの日の料理は全て完成。
ごはんも、ラジマを入れて
炊きあげた。
いつもランチに来てくれる、坂田
さんは来ない。
土曜日なので強飯を買って
おいたのをもってリブロへ渡す
相手とは今日もあえず、マスターに
預け、アパートへ。
早めに店へ出た、6時50分位、坂田
さんが来てくれ、ヤレヤレ。
アビコ君親子、そして三原さんも
来てくれ、
みなさん大満足の様子。
明日から発送の準備。
2024.06.01:jay:[今月のジャイ]

ジャイの日の料理は、

ジャイの日の料理はいよいよ終了日、
キーマと鶏料理はパック詰めした。
カリフラワーの料理とダール料理
ポテト料理(これは一度 油で揚げ)
それから炒めていきココナッツを入れ
煮上げたもの。
後はトマトの詰めものとスイーツのみ、
2つを作って帰りましょう。トマトの詰め
ものはダヒを水切り、それと野菜と
ナッツを合わせ詰めものしたものです。
スイーツはダリアのハルワーです。
ナッツを沢山いれます。
明日はきて、ラジマの炊き
こみごはんをつくれば全て
完成。
2024.05.31:jay:[今月のジャイ]