昨夜は仕込みをと思っていたが、
若い女性が一人、この近所でパートをしているそうだ。
出身は秋田なそうで・・・
その後御夫婦が。
彼女はこれからパートだということで
入れ替わりになった人たちも秋田からで
ホテルを取ってきたとのこと。
はじめの彼女も後の御夫婦も
美味しいと喜んでくれたので嬉しくなり
仕込みはせず、帰りはセコアさんに寄った。
火曜で休みなのでゆっくり出て
豆腐屋さん、清分、本屋さん、カメラ屋さん
そしてりぶるへ。
アパートへ帰ったら３時半過ぎ。
少し休んで店へ１１時まで計算をして帰った。
仕込みはできず・・・

３月のジャイ
１３日（日）東京料理教室　初級１２回目
２９日（火）JAYの日　予約待ってます
今月の定休日　１日、８日、１５日、２２日、２９日
山形料理教室はお休みです

またまた、相変わらずで
大根のピクルスと、菊芋と人参のあちゃーるを作ろう。

２月のジャイ
定休日　２日、９日、１４日、１５日、１６日、２３日。

２月１１日（木）夜７時～１３日（土）どんがらカリーをやる予定です。
　　　　　　すべて予約のみ。３５００円。

２月１４日（日）東京料理教室初級１１回
２月１５日（月）東京料理教室中級２９回
２月２８日（日）山形料理教室上級２回

２月２４日（水）～２７日（土）ジャイの日スペシャルメニュー１０品。
　　　　　　予約のみ。４０００円。

12月のジャイの日は恒例の忘年会を兼ねて
12月16日（水）PM７：００～　例によって自分で飲む酒、人に勧めたい酒はご持参ください。
会費は５，０００円。一週間前までに予約が必要です。

12月の定休日は1日（火）、6日（日）、7日（月）、8日（火）（東京料理教室）
　15日（火）、22日（火）、29日（火）、31日（木）
正月は元旦より営業予定です。

1日　山形料理教室　中級39回
8日　東京料理教室　初級8回
24日　ジャイの日　スペシャルメニュー　予約のみ
お休みは　8日、9日、10日、17日、24日　です
なお、１９日　ランチお休みです。

１０月のお休みと予定
東京料理教室のため
１０月４日初級７回目
１０月５日中級２９回目
６日、１３日、２０日は定休日　２７日はジャイの日です。
２９日　医大通院のためランチお休み
１０月１１日　山形料理教室　中級３８回　ＰＭ２：３０～
　ランチ　１：３０まで　ディナーは通常営業

私は７日、８日位までインド通信の原稿を書かなければならず・・・