ＪＡＹのスペシャル料理

１１月２９日（火）２０：３０～

今回はＪＡＩＮのＶＥＧＥＴＡＲＩＡＮ料理か、
GOAの料理か、はたまた、SINDUの料理か、
予約のみ、３５００円。

１１月の定休日は、１、８、１５、２２、２９。

１０月１日は料理教室。

２日～３日はお休み。

定休日は、

４日、１１日、１８日、２５日。

２５日はジャイの日（要予約）です。


由利三

ほっとなる広場で野菜を売る日なので
必ず顔を出すことにしている。
ここで大胡瓜やズッキーニを買ったのだ。

ここの野菜はすぐ悪くはならない。
でもジャイの日まで１ヶ月。
いやいやその前に
クスクスの材料。
いやいやその前に
料理教室の材料。
というわけで、

鈴川公民館での料理教室は
９月１１日（日）ＰＭ２：３０～

マルデブのクスクスを食べる会
９月１５日（木）ＰＭ８：３０～

今回はビーフのソース。
焼き物はラムの串焼き。
そしてスムール。
アリッサと
サラダも付き。

火曜日は定休日。
９月１３日、２０日、２７日。

そうそう、そういえば
９月２１日（水）

ドリンクテーリング。
ウォッカのパンチ。
そしてミニミニカリー。

酒井さんをフィーチャーして、と。

９月２７日（火）
ジャイの日。南インドのケーララかな。
まだ未定です。

７月２９日～８月３日まで更新しました。

８月の定休日は、

９日、１６日、２３日、３０日。

８月３０日（火）ジャイの日のメニューは
南インド、タミルナードゥ料理の予定。

山形料理教室「インド料理大好き会」の
第４回目は、２１日午後２時３０分より。
鈴川公民館にて。

７月の予定

７月１０日（日）PM14:30～
インド料理教室３回目。
まだまだ受講生募集中。

７月１４日（木）１５日（金）１６日（土）の３日間。
上半期、ジャイの日リクエスト大会。
全５品。肉料理、魚料理、野菜料理、ご飯料理、
お菓子から皆様のリクエストで決まります。
３日の間、自分の都合のいい日にご参加を。

７月２６日（火）ジャイの日。

定休日は火曜日。
７月５日、１２日、１９日、２６日

今回のジャイの日は南インドの
何処か。まだ私にも予想がつかないです。

それとも南インドでも
ハイダラバードの宮廷料理にしようかな・・