朝、目が覚めたのが5時半。
3時間も寝てない。

アパート7時に出て店へ。
買い物はせず。

ごはんを炊き、チャトニーを作った。

Sさんが美味しいねと言ってくれたので、嬉しかった。

昼は2人、2人。

夜は浦和からのお客様。
インドの映画のDVDをみて、いろいろ話して楽しかった。

明日発送出来ればいいけど。
こう暑いと料理が駄目になるようで。

朝の買い物せずにまっすぐ店へ来て、料理教室の5回目の人と9回目の人と10回目の人の分のマサーラーを量り、東京のTさんと仙台のKさんへカリーを送るのを用意した。

12時に開店したら新潟からのお客様。
4か月ぶりかな。
コロナのせいで来れなかったのだ。
20代の学生の時からのお客様です。
吉祥寺の時からのお客様。
今は立派なお医者様。
仙台の時は遠かったので来てくれなかったけど、山形には月1度位でいらっしゃいます。
ありがたいことです。

郵送のチルドで2人発送し、5回目の料理教室の人達にも、今日のうちに送れました。

いつもの喫茶店でコーヒーを飲んでアパートへ。
夜は相変わらずですが、明後日のパーシィの料理の下調べです。

1.ラム
2.とり
3.玉子料理
4.おくら
5.ズッキーニ
6.茄子
7.ごはん
8.チャトニー
9.ピクルス
10.SWEET

です。

さいたま市の人2人に、郵送しました。

1人の人は32年以上前、吉祥寺の店を手伝ってくれてた女性。

自分で作ったけど、あまり美味しくなかったので頼みたいということで、もう1人の人は料理教室も受けててという人に、スパイスやアーターを頼まれ送ったのです。

宮崎からさいたまへ転勤できた奥様。

まあ2人とも今日出せたので、ほっとひといきついて、料理教室の人にマサーラーを入れて明日から発送します。

ジャイは持続化給付金は、結局もらえないことになりました。

店は休んでいても宅急便があり、皆様心配して買ってくれたりとで半分にならず。
まあ、しょうがないね。

家賃の方もそうだし、持続化もそうだし、逆に有難いね。

百万と家賃もらえなかったけど……。

まあ気を引きしめ、そんな金をもらうことを考えるより、ジャイの日の料理を考えたり、今頼まれてる宅配をがんばって明日でも出しましょう。

まずカメラを現像してもらい、アパート代・店代・家賃を支払い、店へ。

今日は家賃の支援金の申告に市役所へ。

発送出来たら発送。

個人事業の支援金の所へいついくか、電話しようということまで。