2人分のマサーラーとレシピを入れて、発送しました。
本来なら火曜日でお休みでしたが、祭日なので営業し、24日をお休みで、ジャイの日の料理を作ることにしました。
山形で唯一食べに来てくれるSさんに連絡したら、土曜の昼ということで、ご飯は土曜の昼に炊き上げることにしました。
PANEER PULAO、即ちパニールを炊き込んだご飯です。
余裕をもってつくれるので、ありがたいです。
昼は2人の男性。
初めてのインド料理でしたが、喜んで召し上がっていただいて嬉しくなりました。
HOME > 今月のジャイ
料理教室のレシピとマサーラーを発送 2。
2021.02.23：jay：[今月のジャイ]
料理教室のレシピとマサーラーを発送 1。
ようやくマサーラーを量り、4人分発送しました。
お待たせしました。
夜には2人分量り、明朝出すことにします。
昼出したNo.6につけるナーリヤル大3、封筒に入れ忘れてました。
秋田のMさんか山形のAさんのどちらかの分だ。
24日に連絡してみることにします。
お待たせしました。
夜には2人分量り、明朝出すことにします。
昼出したNo.6につけるナーリヤル大3、封筒に入れ忘れてました。
秋田のMさんか山形のAさんのどちらかの分だ。
24日に連絡してみることにします。
2021.02.22：jay：[今月のジャイ]
SARTAJ→VISHWASではなく……。
いつもマサーラー等を頼む食材屋さんは（うちは大阪なんだけど）、この前同じ大きさのパンフと、カレンダーも同じ大きさで同じようなものが、違う名前の所で違う住所から届いたので、名前を変えたんだと思いながらいつも取ってる所へ電話した。
そうしたら普通に営業してたので、「名前を変えたんじゃないんだ」と言ったら、「いや、違います。変えてません。」と言われた。
あちゃーるさんと話をしたときにその話をしたら、「いや～、自分もそう思いましたって。だから前通りにやってるそうだよ。」ということで一件落着。
そうしたら普通に営業してたので、「名前を変えたんじゃないんだ」と言ったら、「いや、違います。変えてません。」と言われた。
あちゃーるさんと話をしたときにその話をしたら、「いや～、自分もそう思いましたって。だから前通りにやってるそうだよ。」ということで一件落着。
2021.02.21：jay：[今月のジャイ]
仕込みはやってるけど……。
夕方からすごい雨と風。
いつも現像を頼んでいたカメラ屋さんの従業員の人が、友達と来てくれた。
美味しいと喜んでくれたので、嬉しかった。
今日はVegetarianを仕上げ、SWEETを作った。
仕込みはやってるけど、スパイス詰めるのは明日だ。
明日はラムのかたまり3kgのを1本買いに行かなきゃ。
いつも現像を頼んでいたカメラ屋さんの従業員の人が、友達と来てくれた。
美味しいと喜んでくれたので、嬉しかった。
今日はVegetarianを仕上げ、SWEETを作った。
仕込みはやってるけど、スパイス詰めるのは明日だ。
明日はラムのかたまり3kgのを1本買いに行かなきゃ。
2021.02.20：jay：[今月のジャイ]