HOME > 今月のジャイ

今日は代休です。

代休でお休みです。
整形外科へ行き、いつもの喫茶店でランチを。

その後買い物をして店へ出て、高山さんとこへ送る料理の用意をします。

いつも行くすし屋さんがお休みなので(水曜定休)残念です。

買い物は百均へ行き、ジャイの日の料理を送るビニールのパックやら荷造り用の袋やら、SWEET用の小さめのパックも買ってこなければ、と結構大荷物です。

その後ジャイ通信の下書きをして、帰ります。
2021.11.24:jay:[今月のジャイ]

火曜日だけど祭日で営業中。

明日は代休ということで。

そういえば2日ほど前に埼玉の男性と話してた時、なぜか北川君の話になり、その彼は「ラジオの伊集院ヒカルの番組でそのような人の話を聞いた」と言い、「国立でカレー屋やっててその後ルーテル教会の牧師さんになった人で、北川君が店を開店する前、うちの吉祥寺のDANRANでパートで働いたことがある人ですよ」と。

「ただ弟子というより、パートのお兄ちゃんだったんだよ」と言い、「その北川君とは二度ほど一緒にインドへ行ったことがあるよ」と。

昨日来た仙台の友人のスマホで北川君のポートレートと記事を見ました。
お客さんの話では北川君のカレーを食べながら、北川君の投書した人のためにカレーを作ってやり、北川君は食べてもらってました。
まず北川君めでたしめでたしだね。

北川君は今は私のジャイの日の料理のファンで、毎月料理を取ってくれてます。
新作で10品、各地を巡っています。
今月はケーララです(ケララではなく)。
2021.11.23:jay:[今月のジャイ]

明日は火曜だけど営業。

ランチは仙台からの3人連れ。
一人の奥様は二度目か三度目ということで、あとは初めてのお客様。
一番年配の方が鶏が食べれないとのことなので、ではパニールを入れますから大丈夫です、と。
皆様きれいに食べてくださり、美味しいとのこと。
パニールのお客様も他の2人のお客様も残さず召し上がって下さいました。
今日作ったばっかりのSWEETのシャヒトクレもご笑味下さいました。

3時すぎから仙台の友達が来てくれ、楽しく充実した日を過ごせました。
2021.11.22:jay:[今月のジャイ]

ここんとこ毎日……。

ランチに仙台のSさん御夫婦。
JAYの日の料金も支払っていただき、ありがとうございます。

もう1人は山形でカメラマンやってる人で、インドにも何度か行ったことがあるそうで……
いろいろインドの話をして、美味しいと喜んでくれたので、ヤレヤレ。

ディナーは1人と1人でした。
最後のディナーの人は大阪の人で、彼も美味しいと喜んでくれ、彼もインドへ何度か行ったことがあるということで盛り上がって、楽しくラム酒を飲んで盛り上がりました。
2021.11.21:jay:[今月のジャイ]

土曜日でした。

土曜日にしてはランチは2人と1人。

2人の人はよく来てくれてた御夫婦。
でも3月以来なそうで、これもコロナの影響ですかね。
1人の人は初めての人。
でも美味しいと喜んでくれたので、嬉しい限り。
御夫婦の方たちものんびりとして、お帰りになりました。

ディナーは外国人の女性の方、お1人で。
Vegetarianだけど玉子は食べれるとのことで、そうすると楽なもんで鶏肉のかわりにパニール(牛乳をレモンで凝固させたもの)を入れ。
Vegetarian Kariはもともとピヤーズもラハサンも使っていないので、そしてアンダーマサーラーとダールもつけました。
きれいに召し上がって下さり、マサーラーチャイとスイーツにも喜んでくれて、鳴子温泉みやげのお菓子をプレゼントしてくださいました。
仙台在住なそうで「今度あちゃーるさんに行ってみてください」と勧めておいた。
仙台では一番美味しいですから、と。

もうすぐ9時。
男性のお客様お1人入店。
2021.11.20:jay:[今月のジャイ]