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劇団唐組観劇

昨日、東京の唐組へ電話し、
19日(木)に見に行くことにしました。
今回は打ち上げをやるのかと、
聞いたが、新人の劇団員なの
でよく解んないということで
でも軽くやるみたいということ
なので料理をもっていって
やった方がいいかな なんて
思ってしまう。
野菜料理2品か3品と手羽元の
タンドリームルグテッカ40本以上
かな。

まあ久しぶりに唐さんや劇団員にあえるのは
楽しみだ。
来週は木、金とお休みに
します、19日、20日です。
よろしくお願いします。
今月のジャイの日は
ジャイナの料理を
作ろうと思ってます。
2022.05.15:jay:[今月のジャイ]

残念だった。

昨日ウオッカ屋さんへ行ったけど、
いつもより、早く行ったせいか、少し
早めに帰った。

今朝は例の如く、清分、紅の蔵
そしてコンビニとまわり、店へ。
ご飯を炊き、茹で玉子を油で
揚げた。
ランチは1時半には終わった。
コロナでの時短の申請書、不備
でもどってきた所を書きなおし押印
をし、これから郵便局に出しに
行きます。

夜は、ピヤーズをすりおろし、炒める
ところまでやりましょう。まあ今日全て
終わる訳ではなく。何しろ8時間以上
炒めるので、どこまで出来るかな。

まあすりおろすプロセッサーも
家庭用の500g用なので、8回以上
すりおろさなきゃということで
時間がかかります。前は20万以上
するやつだったので2回出来たの
だが、蓋の部分が壊れたので、
扱ってる所へ連絡したら今は20万の
はなく、5万のやつなら備品があるとの
ことだった、残念。
2022.05.08:jay:[今月のジャイ]

食べてくれれば喜んでくれるのに

ランチ終わり、年金喫茶へ行き、
おこわを2人前届け、コーヒー飲ん
で帰り、”ラジョーモン”へ、日本酒を
買いに行った。オーナーの熊谷氏と
いろんな話をし、”六根浄”の四合
瓶を買って帰った。

ディナーは家族3人様。息子さん
がカリースペシャル。まあ喜んで
くれたみたいなので、ヤレヤレ。

通信の料理教室の岩手の
水沢の人のが、何回目まで
出したか、わかんなくなり、電
話何度もしたけど、聞いてた
番号と違うみたいで困ってしまう。
今日はがきを出して電話を
もらうことにしましょう。
11回目のアビコ君と町田さん
のマサーラーは明日はかり
ます。
これから土曜なんでいつもの
ウオッカ屋へ行くことにしよう。
2022.05.07:jay:[今月のジャイ]

のんびりばっかりしてられない。

ランチ終わってすぐ皮膚科へ
行ったけど、薬もらうだけだけど、診察も
2分位してもらって5時半までかかった。
今もらってる薬はかなり有効性
があり。今回もらった4本で
おしまいになりそうな感じだ。

あちゃーるさんからTELあり、
いろんな話をした後、岩手の菊地
さんの料理講習会のレシピが
来てないそうでといわれ、何回
目かしらと電話したけど
出ず、国立の坪山さん
とこへも連絡した。

ともかく、明日はコロナ時短の
申請書を出し、その後、料理
料理のレシピとマサーラーを測って
出さなきゃ。4人分あるので。
ごめんなさい、遅くなって。

後は唐さんとこへ電話もしなきゃ。
客が来ず、のんびりばっかり
してもらってんだということに
気付きました。
2022.05.06:jay:[今月のジャイ]

まあしょうがないか

昨日はランチで終わって休まず、
8時まで続けてやったけど、
誰も来ず、8時過ぎに2人。
残念。店しめました。その後も
8時50分位に2人、
ごめんなさいということで
営業はおしまいにして帰りました。
今日も続けてやってますが、ランチ
2人のみ、後は誰も来ずという
ことで、まあしょうがないか。
自分で美味しい料理をつくってる
ということで、満足してるだけです。

明日からは ランチ 12:00-14:00
ディナー19:00-22:00 です。

ランチに来てくれた斎藤さんは山形
では、元々外食しない所だからと
なぐさめてくれました。
まあ、そんな所へ来たこっちが悪い
のであって、まあしょうがないか。
斎藤さんとはジャイの日、話で盛り上
がった。そして、昔の衣装のデザイナーの時
の話やら、いろいろ話しました。
楽しい想い出です。
2022.05.05:jay:[今月のジャイ]