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やまがた フード・プロジェクト(YFP)成果報告会の開催について

 山形県農林水産部農産物販路開拓・輸出推進課からお知らせがありました。

 県では、地域の食品産業を中心とした多様な関係者それぞれの経営資源を結集するコンソーシアムを設置し、県産農林水産物を活用した新ビジネスの創出を通した本県の持続的な食料システムの確立を目指す「地域型食品企業等連携促進事業(やまがた フード・プロジェクト【YFP】)」を実施しています。
 今年度はこれまで、研修会、専門部会、地域戦略マッチングをそれぞれ開催し、県内外から延べ200名を超える山形の食に関わる方々からご参加いただき、業種を超えて新ビジネスの創出に向けた意見交換を行ってきました。
 この度、今年度のYFPの活動を通して生まれた6つの商品開発プロジェクトの成果を発表するとともに、開発された商品のお披露目・試食会を行う「YFP成果報告会」を開催いたしますので、ぜひご参加いただき、開発された「山形ならでは」の商品をご賞味ください。
 また、コンソーシアムへの参加についても随時募集しております。ぜひこの機会にご参加いただき、食のビジネスを通じた地域の活性化に取り組んでいきましょう。

資料はこちら
【YFP成果報告会について】
 ⇒YFP成果報告会チラシはこちら

1 日  時 令和8年2月20日(金)午後3時から午後4時45分まで
2 会  場 山形グランドホテル 2階 サンリヴァ
       (山形市本町1丁目7-42)
       ※オンラインでもご参加いただけます。(試食・試飲はできません。)
3 主な内容 ○今年度の実施内容の振り返り
       ○成果発表(試食・試飲)
       ○質疑応答・意見交換
       ※会終了後には、山形駅前の飲食店にて交流会を開催予定です。
4 対象者  県産農林水産物を活用した新商品や新サービスの開発を目指している方、業種の垣根を越えて様々な業界とつながりたい方、食を通して地域課題の解決や、地域活性化に取り組みたい方
       (農林漁業者・関係団体、食品製造・流通販売・飲食・小売・観光関係事業者、金融機関、教育・試験研究機関、商工系団体、農業・産業振興公社 など)
       ※これまでのYFPの活動に参加されていない方も大歓迎です!
5 参加費  無料
6 申込締切 令和8年2月13日(金) 
7 申込先  YFP事務局((公財)流通経済研究所)
   申込はこちら:https://forms.gle/8pwEPivf1ZjWnSQR7
   ※会場の席数に限りがあり、定員に達し次第打ち切りとさせていただきます。

【コンソーシアム参加者募集について】
 ⇒YFPコンソーシアム参加事業者募集チラシはこちら


2026.01.26:cluster:[お知らせ]

やまがた食産業クラスター協議会役員の名をかたる詐欺メールにご注意ください!

最近、当協議会の役員になりすました詐欺メールが確認されています。

***メールの例***

差出人:佐藤利右衞門
送信日時:2026年1月23日金曜日〇〇:〇〇
宛先:〇〇〇〇
件名:やまがた食産業クラスター協議会

業務上の都合により、
新しく LINE グループを作成いただきたく存じます。
【作成時のお願い】
・他の方は招待せず、作成のみで結構です
作成が完了しましたら、
差し支えなければ、
LINE グループの QR コードを本メール宛に
ご送付いただけますと幸いです。
こちらからグループに参加のうえ、
速やかに業務調整を進めさせていただきます。
――――――――――
以上、
よろしくお願いいたします。

代表取締役:佐藤利右衞門

************

当協議会ではLINEグループの作成やLINEグループのQRコードの送付をお願いすることはありません。
上記のメールは詐欺メールと思われますので、ご注意ください。
2026.01.23:cluster:[お知らせ]

山形県公式オンラインストアの実績報告会の開催について

 山形県よりお知らせがありました。

 県では、EC市場への県内事業者の参入支援、県産品の販路拡大を図ることを目的として、インターネット・ショッピングモール「楽天市場」内に山形県産品を扱う山形県公式オンラインストアを令和7年5月に開設いたしました。開設後、県内4地域で開設した出品説明会では、多くの事業者に参加いただき、出店者、出品商品は順調に増加しているところです。
 このたび、山形県公式オンラインストアの2025年度の実績報告会を開催いたします。 報告会では、販売実績や売上を伸ばしていくためのポイント説明などを予定しており、出品事業者だけではなく、出品を検討されている方も参加いただけますので、ぜひご参加ください。
 山形県公式オンラインストアについては、こちらのチラシをご確認ください。

◇日時及び場所
日時:2月4日(水)14時から(受付13時30分から)
場所:山形県庁2階講堂(山形市松波二丁目8番1号)

◇内容
(1)2025年度の販売実績と運営報告、今後の戦略について
(2)ネット通販のノウハウ、売上アップのポイント
(3)「楽天市場」内山形県公式オンラインストアの現状と販売促進施策について

◇申込方法:下記URLよりお申込みください。
 https://chokuso.cunelwork.co.jp/info/news/1835/

◇その他
 また、山形県公式オンラインストアに無料で出品できる「トライアル出品」は3月末まで申込を受け付けております。
 報告会に参加されなくても出品は可能です。詳しくは、【運営事業者及び問合せ先】にお問い合わせください。

【運営事業者及び問合せ先】
株式会社クーネルワーク
TEL:025-378-0158
E-mail:ngshop@ng-life.jp

【県担当】
山形県産業労働部 県産品・貿易振興課
TEL:023-630-2542

2026.01.09:cluster:[お知らせ]

食品科学講座2026 参加者募集のお知らせ

 当協議会と連携協定を結んでいる東北大学からセミナーのご案内がありました。

 東北大学大学院農学研究科では、宮城県食品産業協議会とともに中小食品製造事業者の皆様を対象とした「食品科学講座」を開催いたします。
 今回は大学の先生からだけでなく、宮城県の食産業への振興策や、公設試からのご講演も予定しております。
 皆様の商品開発のヒントにしていただいたり、社員教育や、産学官連携等の機会にもなると思います。
 ご興味ある方はぜひご活用ください。

<食品科学講座2026>
■主催:宮城県食品産業協議会
■共催:東北大学大学院農学研究科
■開催日:2026年1月24日(土) 
■時間:10:00~16:40(予定)
■実施場所:東北大学大学院農学研究科 1階大会議室
      仙台市青葉区荒巻字青葉468-1
■実施形式:対面開催のみ
■参加費: 宮城県食品産業協議会会員企業、行政、大学等研究機関関係者 無料
      宮城県食品産業協議会会員以外の事業者の方 1コマ1,000円(5コマすべてお申込みの場合、4,000円)
       ※終了後、仙台市内において、新年会を兼ねた懇親会開催予定(実費は懇親会参加者ご負担)

■内容:
    ①意外と知らない基本的な冷凍技術
        宮城大学食産業学群 准教授 庄子真樹氏
    ②農業・園芸総合研究所の概要と主な取組~気候変動に対応するための取組を中心に~
        宮城県農業・園芸総合研究所 企画調査部企画調整チーム 次長 髙嶋名世瑠氏
    ③微量栄養素による健康寿命の延伸
        東北大学大学院農学研究科 教授 白川仁氏
    ④宮城県産業技術総合センターの取組事例
        宮城県産業技術総合センター 食品バイオ技術部 総括研究員 橋本建哉氏
    ⑤食産業及び農業振興に関する宮城県の取組
        宮城県農政部 農業政策室 室長 内海章氏
■申込方法 : 以下のリンクから申し込んでいただくか、添付チラシよりお申込みください。
       https://forms.gle/EJ7m8vczNkmrRkwk7
  チラシはこちらから
       https://samidare.jp/cluster/box/2026shokuhinkoza.pdf

■問い合わせ先:宮城県食品産業協議会事務局
head.office@food-miyagi.com        
        担当:佐藤
        東北大農学研究科戦略統括部門 竹岡
        yoshinari.takeoka.d6@tohoku.ac.jp
2026.01.08:cluster:[セミナー・イベント]

デザイン活用セミナー&求評会~おいしいを2倍にする方法~ 開催について

 「食の都庄内」ブランド戦略会議事務局から、セミナーのお知らせがありました。

 この度、農林水産物を使った商品のブランド力を強化し、販売促進につなげるため、デザインの基礎を学び、デザイナーによる商品企画の事例を紹介するセミナーを開催することになりました。
 また、セミナー終了後は求評会として、先着3組限定でデザイナーによるアドバイス(商品の無料相談会)も行います。

 庄内地域に拠点を持つデザイナー3組が、これまで携わった事例を紹介したり、参加者の質問にお答えする時間をもうけます。
 また、デザイナーと名刺交換をしたり、自由に交流できる時間もあります!

 関心のある方はぜひご参加ください。

【デザイン活用セミナー・求評会~おいしいを2倍にする方法~】
 日時:令和8年1月27日(火)
 時間・場所:
 第1部 セミナー 13時~14時25分(受付12時30分~)
     酒田まちなかホール(酒田産業会館4階)
 第2部 求評会  14時45分~15時15分 ※先着3組限定
     サンロク(酒田産業会館1階)
 定員:40名
 申込期限:令和8年1月22日(木)

●申込みはこちらから
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfw0Hul-H4wvlAMLrC_LtcHEJxycsxorX-t1Ppxj6mYIBoozg/viewform?usp=header

●詳細はHPをご覧ください
https://syokunomiyakoshounai.com/news/event/design_2025.html


お問合せ
 庄内総合支庁 地域産業経済課
(「食の都庄内」ブランド戦略会議事務局)
  TEL:0235-66-5725/FAX:0235-66-4728


2026.01.08:cluster:[セミナー・イベント]