山形県からお知らせがありました。

この度、県が主催となり、外国人材の県内企業等への就職を促進するため、県内企業等を対象とした「外国人材活用セミナー・相談会」を開催します。

制度の基礎知識や採用の仕方、雇用の手続き等、ご興味のある方はぜひお申込みください。
（お申込みは各自でお願いいたします。）

県内４地域での開催を予定しており、10月は庄内・最上エリアでの開催となります。
オンライン併用での開催です。


庄内エリア（鶴岡開催）のホームページはこちら

最上エリア(新庄開催）のホームページはこちら

　INPIT山形県知財総合支援窓口よりセミナーの情報提供がありましたので、お知らせします。
　
　この度、マーケット縮小時代の対応策セミナーを開催いたします。
　商品開発及び販路開拓に関する内容となっておりますので、奮ってご参加ください。

チラシ（PDF）はこちらから

１　日時　令和６年１１月８日（金）１４：００～１５：３０
　　　　　※希望により15：30～個別相談をお受けします。
２　場所　【山形会場（山形市松栄1-3-8）】
　　　　　　山形県産業創造支援センター１Ｆ多目的ホール
　　　　　【サテライト会場】
　　　　　　支援機関（行政機関、金融機関等を含む）等
３　対象　食品関連企業・団体、流通関係者等、支援機関（行政機関、金融機関等を含む）
４　内容　マーケット縮小時代の対応策セミナー
　　　　「売り」につなげる商品力×販売力のヒント！
　　　　　　講師　合同会社エージェントスタイル　代表　白石　展子氏
５　定員　・山形会場　受講３０名　※定員になり次第締め切らせていただきます。
　　　　　・サテライト会場　相談に応じます。　※山形会場とＺｏｏｍで繋ぎます。
　　　　※　参加者から希望のあったサテライト会場＝支援機関等に協力依頼を行います。

以下のホームページから申込フォームに入力、送信してください。
https://chizai-portal.inpit.go.jp/madoguchi/yamagata/news/post_23.html

６　お問合せ先　
山形県知財総合支援窓口（一般社団法人山形県発明協会）
山形市松栄２－２－１　山形県高度技術研究開発センター内
Tel:023-647-8130　Fax:023-647-8129
E-mail kawasaki.mamoru@air.ocn.ne.jp

　山形県から参加者募集のお知らせがありました

　米粉商品の開発を促進し、米粉の需要拡大につなげるため、米粉パン及び米粉菓子の製造技術を学ぶ研修会を開催します。是非ご参加ください。

【日時・場所】
・第１回(米粉パン研修会）
　令和６年 １０月１６日 (水) 13：00～16：20　柴田原料株式会社（山形市）
・第２回(米粉パン研修会）
　令和６年 １０月１７日 (木) 13：00～16：20　酒田調理師専門学校（酒田市）　
・第３回(米粉菓子研修会）
　令和６年１０月３０日 (水） 13：00～16：20　柴田原料株式会社（山形市）
・第４回(米粉菓子研修会）
　令和６年１０月３０日 (金) 13：00～16：20　酒田調理師専門学校（酒田市）

【研修内容】講師：高橋ヒロ氏
（１）第１回・第２回共通【米粉パン】
　　内容　座学　・米粉とは　・グルテンフリーとは
　　　　　　　　・従来の米粉と今の米粉の違い　・主な米粉の種類と製品　
　　　　　　　　・米粉メニューに適した米粉の特性
　　　　　　　　・米粉のメリット・デメリット　・米粉でパンを作る際のポイント
　　　　　　　　・米粉の選び方、その他の食材の選び方
　　　　　　　　・商品化する為に必要な事
　　　　　実演　・米粉の違いによる吸水実験
　　　　　　　　・米粉成形丸パン　・クイック米粉バケット
　　　　　　　　・レンチン米粉１００％パン
　　　　　　　　　　　　
（２）第３回・第４回共通【米粉だから美味しいお菓子】
　　内容　座学　・米粉とは　・グルテンフリーとは
　　　　　　　　・従来の米粉と今の米粉の違い
　　　　　　　　・米粉のメリット・デメリット　。米粉の活用方法
　　　　　　　　・米粉でお菓子を作る際のポイント
　　　　　　　　・米粉の選び方、その他の食材の選び方t
　　　　　　　　・商品化する為に必要な事
　　　　　実演　・米粉の違いによる吸水実験　・米粉シフォンケーキ
　　　　　　　　・米粉タルト　・米粉のチョコクリーム
　　　　　

【対象者】　県内で米粉パンおよび米粉菓子の商品開発に取り組む事業者

【定　員】　各回先着２０名程度

【応募方法】チラシから、ＷＥＢ応募フォーム、ファックスで応募

【応募締切】　第１回：10 月 8日（火）
　　　　　　　第２回：10 月 8日（火）
　　　　　　　第３回：10月 22 日（火）
　　　　　　　第４回：10 月 22 日（火）

【主　催】　山形県

【問合せ先】
　利用拡大“米粉チャレンジ”事業事務局（株式会社ハイスタッフ内）
　〒９９０－２４２２ 山形市中桜田１－７－２３
　ＴＥＬ：０１２０－５２５－６１５ ＦＡＸ：０２３－６３２－６０３２
　問合せフォーム：http://form.run/@komeko-koushu2024

○チラシ（PDF版）

　山形県発明協会、置賜総合支庁からセミナー開催の情報提供がありましたので、お知らせします。

【日　時】　令和６年２月２８日（水）１３：３０～１６：００

【場　所】　糠野目生涯学習センター（置賜地域の方のみ）
　　　　　　オンライン（Zoomミーティング）

【内　容】　●基調講演「地域食材を有効活用～ブランディングを生かした魅力的な商品開発のコツ～」
　　　　　　　メンズキッチンスタイル　代表　福本陽子　氏
　　　　　　●情報提供
　　　　　　　山形県農業総合研究センター　食品加工開発部

【定　員】　会場３０名、オンライン５０名

【参加料】　無料　　　　　
　
【申込先】　
・会場参加の方（置賜地域の方のみ）は、申込用紙より
・オンライン受講の方は、申込みフォームより
　お申込みください。

チラシ（会場参加用）　チラシ（オンライン用）

　食品製造企業を対象に、直面する人材不足という課題を乗り越えるための参考として、食品製造業における生産性向上の取り組み等を紹介するセミナーを下記のとおり県と山形県食品産業協議会の共催により開催します。
　主な対象を食品製造業の方としておりますが、テーマにご関心のある方であれば、どなたでもご参加いただけます。
　「フード業界におけるロボット導入最前線」と題して、特定非営利活動法人ロボットビジネス支援機構（RobiZy）の飯田氏よりご講演いただくほか、導入事例の紹介として「食品工場でのトヨタカイゼン導入事例」を、合資会社酒井製麺所の酒井専務取締役よりご講演いただきますので是非ご参加ください。

【日　　時】　令和６年２月７日（金）13:30～16:00

【会　　場】　山形県高度技術研究開発センター研修室（山形市松栄2-2-1）

【参 加 費】　無料

【定　　員】　会場50名・オンライン（Zoom）100名

【内　　容】　
・講演「フード業界におけるロボット導入最前線」
　　　　講師：特定非営利活動法人 ロボットビジネス支援機構（RobiZy） RobiZyフードビジネス部会 部会長 飯 田 望 氏
・ディスカッション
　　パネリスト：特定非営利活動法人 ロボットビジネス支援機構（RobiZy）
　　　　　　　　RobiZyフードビジネス部会 部会長 飯 田 望 氏
　　　　　　　　RobiZy農林水産部会 部会長 佐々木 剛 氏
・事例紹介「食品工場でのトヨタカイゼン導入事例　～酒井製麺所編～　」
　　　　　　講師：合資会社酒井製麺所 専務取締役 酒井 昌夫 氏
○講師紹介

【申込方法】　やまがたe申請によりお申込みください。
　（チラシ記載のURLまたは二次元バーコードからアクセスしてください。）
　※申込み〆切：２月２日（金）
　※申込み多数の場合は、参加人数を調整する場合があります。

詳しくは、山形県ホームページにをご覧ください。

○チラシ（PDF版）