よっちゃん堂のあくがれてゆく日々２

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１０月１７日（月）　晴れときどき曇りのち雨

もう秋を味わうどころか、冬の気配すら感じてしまうので
天気が続けばやるならやらねば。

というわけで、ヒメノモチ脱穀。
フルマラソン明けのアキラさんと、助っ人こうきんまんさんの３人で
えっさほいさとこいていきます。
昨日GETしたハーベスター、、、絶好調！

なんと杭片づけと藁片付けまで終わってしまったっす。
素晴らしすぎる！

そんで、今日こうきんまんさんに来て貰ったのは重いものを運ぶため。
３年前に購入してずっと箱入りだった薪ストーブと、
加工所用にネットで購入したコールドテーブル（冷蔵庫）を搬入しました。
あなすてき。らしくなって来たぞい。

夜は慰労会だぞい。
サンマに芋煮に菊ナメコに栗ご飯であ～る。
やっぱりまだまだ秋深しであ～る。
んまかったな～。

2011.10.17：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

10月11日（火）　晴れ

いつも加工品を出している長井・愛菜館の駐車場は、この時期
長井市内の各所からJA出荷の新米が集まります。
今年は豊作なんじゃないかな～。

昨日、暗闇で立てたうちの稲杭たちもしっかり立っていました。

４反分刈り取ってくれたバインダーくん、おつかれさまでした。
洗ってオイルスプレーして、来年もよろしく！

午後はあちこちへ買出し。

実は明日、仙台に出張販売に行ってきまっす！

先の長野であった加工講座で知り合った仙台の方が、
農家と消費者を結ぶ「移動産直」という事業のお手伝いをしていて、
よっちゃん堂も是非出店しませんか！というお誘いを頂いたのです。

場所と時間は以下のとおり。
・太白区富沢南　ダルマ薬局　富沢南店　１０時～１３時
・宮城野区中野　仮設住宅　仙台港背後地６号公園住宅　１５時～１７時

初めてなんで全く読めませんが、楽しみです！

さ～てオールナイトニッポンで仕込みじゃ～～！
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2011.10.11：yochando?：コメント(2)：[メモ/農の風景]

１０月１０日（日）　晴れのち曇りのち雨

週の予定と天気予報を鑑みて、コシヒカリの稲刈り決行！

霧と朝露のなか、バインバインと刈っていきます。
相変わらず最後の一列はカイカンで。。。

刈り終えたら集めて運搬。キャリアーの剛力くん、大活躍！

助っ人あらわる！
こうきんまんさんが、夕暮れ間近に現れて、田んぼ初体験。

実は今日上演の、こまつ座「キネマの天地」という舞台を見に行く
予定だったのですが、稲刈り優先して諦めたので、彼に見に行って
もらったのでした。
その帰りに田んぼに寄ってくれたというわけです。

おかげさまで杭掛けまで完了～！
６時過ぎで真っ暗だ～。

大仕事を無事に終わらせよかったよかった。
かんぱーい！

2011.10.10：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

１０月９日（土）　晴れ

ありゃ。

家仕事に行く前に田んぼに回ったら、３本ほど稲杭が折れて倒れていました。

このままでは水に浸かったりしてうまくないので、立て直し作業。

ついでに５列ほど刈って、杭だけを立てたところで本日終了～。

2011.10.10：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

１０月４日（火）　晴れ

なんとも清清しい朝であります。

朝いちで現場に行ってみるものの、課題山積やることいっぱいなので
少々佇んでしまった。

こんなときは掃除に限る。
知らず知らずのうちにゴミは溜まり、無駄なものが転がっている。

きれいな現場は気持ちよく作業できますね。
掃除は何事においても基本であることを確認しました。

サッシ屋さんに来てもらう。
よっちゃん堂の贅沢的願望で、台所の窓ガラスを透明ガラスに
取り替えてもらうことにしました。
通常、住宅地や市街地にある住宅には、外から見えないように
曇りガラスが入っています。
ところが新居の窓の外は山。
山の緑を眺めながら炊事ができると、気持ちよいではありませんか。
もっと言えば、ペアガラスや２重サッシにして、断熱性を高めたいのですが
予算的に厳しいです。
金持ちになったらペアガラスにしようっと。

午後は田んぼへ。昨日の続き。

昨日刈り取った分が、昨夜の雨で、地べたに置かれたまま
濡れてしまったのですが、午前中の好天でだいぶ乾いていました。

さてさて、あとはガンガン刈ってガンガン干せば一安心ですね。

2011.10.04：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

10月３日（月）　曇りときどき雨

朝方すばらしい青空が広がっていたので、気になっていたコシヒカリの
稲刈りを決行。

倒れた稲刈りは厄介ではかどらない。

こぼれ落ちた稗の種。
来年も豊作が約束されました（泣）

枕と尻と５分の１ほど刈ったら、空いたところに稲杭を立てます。
全部で４５本、一本一本立てながら、稲刈りの省力化を妄想してました。

たとえば、コンバインで刈り取って、刈り取った籾をハウスに広げて
扇風機で風を当てながら自然乾燥。ときどきかき混ぜてね。
これなら、バインダー作業とハーベスタ作業が一本化され、稲杭を立てる
手間や、藁の処理も要らないなー、とか。
でも、ビニールハウスとコンバインが要るので、金銭的に大変だ。

現行の、バインダー＋ハーベスター＋稲杭ならコストかからず手間かかる。
こんなことを考えながら稲刈りをすると楽しくなる？

冷たい雨の中、カッパを着ての作業で体が冷えてしまった。
風邪もなかなか治らず、ちょっとしんどい一日でした。

刈り取った稲束が、雨に濡れたのが気がかりです。

2011.10.03：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

豆が盛りじゃ！

晩生の枝豆が太ってきました。
寒くなると甘みが出てくる枝豆でして、時期は遅いのですが
すんばらしく美味いのです。

大納言もそろそろ採り始めねば。
ああ、なんであんなに播いてしまったのかと反省するこの季節です。。。

左から、「さといらず」「秘伝豆」「黒豆」。

さといらずは、友人に種をもらったので、今年初めて播きました。
さっぱりとした甘さ。味噌に向きそう。

黒豆は、コクがあります。噛めば噛むほど甘みが広がる。
ほんのすこーし黒みがかっていて、おへそも黒いですが、豆は鮮やかな緑。

やっぱり枝豆の王様は秘伝豆！
香り、甘み、ボリューム感、どれをとっても文句なしNO.1！
山形に来たばっかりの頃、この秘伝豆の枝豆を食べてショックを受けました。
それほど美味い秘伝豆、食べてみたい方は食べに来て下さい。
時期に硬くなりますので。

旬のものは美味いって本当ですね～。

2011.10.03：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

９月２２日（木）　雨ときどき曇り