よっちゃん堂のあくがれてゆく日々２

霧モヤモヤの朝６時に出発！いざ杜の都へ。

今回の産直事業は、「山形の農家の未来を考える協議会」という組織が、農水省からの「平成23 年度食と地域の交流促進対策交付金事業」というのを行っています。

定期移動型農家交流販売事業というのが主な活動で、やまがた産直48：「よんぱち八百屋」と名付けて（４８号線で山形と仙台をつなぐ意）、今年７月から活動されているそうです。
仙台だけではなく、不定期であちこちにも行っており、東京・永田町駅の通路でもやったそうです。（東京で売るのは大変だったとのこと。。。）

ほんで、その協議会の方とたまたま知り合って、よっちゃん堂に
お誘いがあったというわけでございます。
ほんでヒョヒョイのヒョイと尻軽々と出て行ったわけでございます。

今日のスタメンはー
・お赤飯・秘伝豆おこわ・納豆
・プリン・コーヒープリン
・かんころもち
・あんこパイ
・クッキー４種

９時から１３時まで、トップ写真のダルマ薬局富沢南店さんの駐車場で１.st
ラウンド。

第二ラウンドは急遽行くことになった苦竹コ○・○ーラの傍の仮設住宅。

第３ラウンドは宮城野区の仮設住宅・仙台港背後地６号公園住宅。

そしてそして、かなり気合入れて仕込んでいったのですが、惨敗…。

こんなに赤飯・おこわが売れないなんて初めてだわ。
クッキーが１個も売れないなんて初めてだわだわ。

よくよく考えてみると当たり前なのですが、山形で売れるものが、仙台でも売れるとは限らないと教えてもらいました。

こちらの読みや考えが甘すぎたということです。
敗戦に不思議なし。
こういう経験を重ねて、学びを深めて、商売をしていかねばならないのですね。

よーし、まけねーぞー！

あ、一緒に出している生産者の方々がすごく親切で、すごくアツクて感激。
チームワークよくノリノリで飛び回って面白かったです！

2011.10.15：yochando?：コメント(0)：[メモ/本日のよっちゃん堂]

10月11日（火）　晴れ

いつも加工品を出している長井・愛菜館の駐車場は、この時期
長井市内の各所からJA出荷の新米が集まります。
今年は豊作なんじゃないかな～。

昨日、暗闇で立てたうちの稲杭たちもしっかり立っていました。

４反分刈り取ってくれたバインダーくん、おつかれさまでした。
洗ってオイルスプレーして、来年もよろしく！

午後はあちこちへ買出し。

実は明日、仙台に出張販売に行ってきまっす！

先の長野であった加工講座で知り合った仙台の方が、
農家と消費者を結ぶ「移動産直」という事業のお手伝いをしていて、
よっちゃん堂も是非出店しませんか！というお誘いを頂いたのです。

場所と時間は以下のとおり。
・太白区富沢南　ダルマ薬局　富沢南店　１０時～１３時
・宮城野区中野　仮設住宅　仙台港背後地６号公園住宅　１５時～１７時

初めてなんで全く読めませんが、楽しみです！

さ～てオールナイトニッポンで仕込みじゃ～～！
...続きを見る

2011.10.11：yochando?：コメント(2)：[メモ/農の風景]

１０月１０日（日）　晴れのち曇りのち雨

週の予定と天気予報を鑑みて、コシヒカリの稲刈り決行！

霧と朝露のなか、バインバインと刈っていきます。
相変わらず最後の一列はカイカンで。。。

刈り終えたら集めて運搬。キャリアーの剛力くん、大活躍！

助っ人あらわる！
こうきんまんさんが、夕暮れ間近に現れて、田んぼ初体験。

実は今日上演の、こまつ座「キネマの天地」という舞台を見に行く
予定だったのですが、稲刈り優先して諦めたので、彼に見に行って
もらったのでした。
その帰りに田んぼに寄ってくれたというわけです。

おかげさまで杭掛けまで完了～！
６時過ぎで真っ暗だ～。

大仕事を無事に終わらせよかったよかった。
かんぱーい！

2011.10.10：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

１０月９日（土）　晴れ

ありゃ。

家仕事に行く前に田んぼに回ったら、３本ほど稲杭が折れて倒れていました。

このままでは水に浸かったりしてうまくないので、立て直し作業。

ついでに５列ほど刈って、杭だけを立てたところで本日終了～。

2011.10.10：yochando?：コメント(0)：[メモ/農の風景]

１０月８日（土）　晴れ

今日は昨日の続きで、風呂前廊下の壁にボード張りです。

ボードの境目に下地を入れるのですが、勿体ないので
なるべく廃材を使います。
この釘抜きがひと手間ですが、捨てずに済むし、新しい材料を買わずに
済むし、いいばりです。
こうやって、４０年以上前の木材の切れっ端でも、使い回せるから
いいですね。
新建材は壊したら即ゴミになるだけですし。

昨日は２人でやった作業でしたが、一人だとやっぱり３倍かかる気がします。
ボードも無駄がでないように、半端な余り物も継ぎ足して張りました。

夕食後も一仕事して、風呂前廊下のボード張り完了！
やったぜい！

2011.10.08：yochando?：コメント(0)：[メモ/家いじり]

１０月７日（金）　雨のち曇りときどき晴れ

これだけ雨が降ると農作業は考えないで、家作りに集中できます。

今日は大工さんが来られる貴重な一日。
２人して、キュウピッチ・イエツクルスキーと化し、
ガンガン作業を進めていきます。

昨日、化粧ベニアを剥がした廊下の壁面に、下地を入れて
断熱材を入れていきます。
壁面には、天井裏と床下に隙間があり、そこが風の通り道に
なっていたのですが、これを塞いだ形になりますので、暖かい部屋に
なると思われます。

これまたやってしまった。
雨漏り疑惑があった、道路側廊下の天井材を全部撤去しました。
一部剥がしていたところから、バールと玄翁でひっぱたくと外れます。

また一仕事増やしてしまいましたが、この古い天井には、獣臭や埃や
カビ臭がタップリ染み付いていたので、非常にすっきりしました。
剥がしてよかった。

ボードが張られると、いよいよ家らしさが出てきました。

今日は現場に鶴岡よりお客様が。
伊予の食職人うえっちのご友人で、東北の旅を楽しんでおられるという。
今日はあんまりお相手出来ないまま、直ぐに鶴岡に帰られました。
今度はゆっくり来て下さいね！

2011.10.07：yochando?：コメント(0)：[メモ/家いじり]

１０月６日（木）　雨のち晴れのち雨

昨日遊んだ分、今日はがんばるぞ～。

んで、台所の床張り完了！

気になっていた、廊下の化粧ベニヤが剥がれていた所をついベラリと
やってしまったら、我慢できなくなって、みな剥がす事にしました。

そんなに痛んでいるわけでもなく、目をつぶれないことも無いわけでは
無かったのですが、大工さんと勢いでやってしまいました。

そしたら出てくる出てくる、ハクビシンのウ○コや食べカスが。
これで何となくイヤ～な臭いや、暗い感じが解消した気がします。

剥がす前は「また仕事が増えるな～」と思っていたのですが、
剥がしてよかったです。

明日はボード張りです。

2011.10.07：yochando?：コメント(0)：[メモ/家いじり]

１０月５日（水）　晴れのち雨

午前中は怪しい雲行きながら、日が差していましたが、
２時を過ぎるころにシトシト来て、夜はザンザン雨降りでした。

今日は、予てからお誘いを頂いていたDENTAKUJIさんの芋煮会に行ってきました。

晴れとるうちに稲も刈りたいし、家作りはまだまだやることがあるし、
借家のほうの片付けも、ぼちぼちせんといかんし、、、、。

そういう雑念？を振り払って、折角だから楽しもうと思って
米沢までお邪魔した訳でございます。

笑茶屋さんの淹れたてコーヒーやら

こんな素敵なタルトやら

あ～、行ってよかった～。
うまいものをたらふく頂いてきました。

働くときは働き、遊ぶときは遊ぶ！
自営業者は、自己管理が肝心！

初めてお会いした方に、「え～、あなたがあのよっちゃん堂なの～？」
などと、嬉しい出会いがあったり、大吉くん納豆をきちんと売ってきたりと、
ちゃっかり営業もしてきました。

DENTAKUJIさま、みなみなさま、ご馳走さまでした！

2011.10.07：yochando?：コメント(0)：[メモ/日々の出来事]

１０月４日（火）　晴れ

なんとも清清しい朝であります。

朝いちで現場に行ってみるものの、課題山積やることいっぱいなので
少々佇んでしまった。

こんなときは掃除に限る。
知らず知らずのうちにゴミは溜まり、無駄なものが転がっている。

きれいな現場は気持ちよく作業できますね。
掃除は何事においても基本であることを確認しました。

サッシ屋さんに来てもらう。
よっちゃん堂の贅沢的願望で、台所の窓ガラスを透明ガラスに
取り替えてもらうことにしました。
通常、住宅地や市街地にある住宅には、外から見えないように
曇りガラスが入っています。
ところが新居の窓の外は山。
山の緑を眺めながら炊事ができると、気持ちよいではありませんか。
もっと言えば、ペアガラスや２重サッシにして、断熱性を高めたいのですが
予算的に厳しいです。
金持ちになったらペアガラスにしようっと。

午後は田んぼへ。昨日の続き。