井戸貯水槽

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初孫は「キモト造り」という昔ながらの酒母作りをする蔵なので大量の井戸水が欠かせません。
そうは言っても一度に大量の水を供給する仕組みってどうなってるんだろうと思っていたら見つけました。ここから蔵内に入ってこの水を冷却する設備もありました。
2004.12.06:鈴ひろ@ヤマシチ:[商売関係]

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