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はらくっちーの レシピ メロンパン風トースト 4人分

  • はらくっちーの レシピ メロンパン風トースト 4人分

文章:

〈材料〉

・食パン・・8枚切り4枚

・グラニュー糖・・適量

 

(クッキー生地)

・ホットケーキミックス・・100g

・バター・・・60g

・牛乳・・・大さじ2

 

 

〈作り方〉

 ① バターは室温に戻し柔らかくしておく。

 ② ボウルにクッキー生地の材料を入れ、よく混ぜる。

 ③ 食パンに②のクッキー生地を塗り、包丁でメロンパンの網目模様をつける。

 ④ ?の上にグラニュー糖をふりかけ、焼き色が付くまでオーブントースターで6~7分

   焼く。

12月はらくっちーのレシピ紹介 鶏肉のクラッカー焼き

  • 12月はらくっちーのレシピ紹介 鶏肉のクラッカー焼き

鶏肉のクラッカー焼き

材料 大人2人・子ども2人

鶏もも肉 40g×6切れ(鶏もも肉1枚程度)

塩・コショウ 少々

小麦粉 25g

溶かしバター 35g

クラッカー 42g(リッツクラッカー7枚程度)

①鶏肉を40g程度に切り分けて、塩こしょうをふる

②①に小麦粉をまぶし、溶かしバター液にくぐらせる

③砕いたクラッカーをまぶし、オーブン200℃で15分焼く。フライパンでもOK

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