まめいちさんで、白石産ササニシキを
使った和菓子が8月にお披露目予定。
「ササニシキの米粉を活かすには?」
そんな話を亭主の幾世橋さんと
話していると、楽し過ぎる!
今月の和菓子を僕の作品で。
8月のコラボ和菓子、
楽しみにしていてください。
【アオをより蒼く】
和菓子名「Imagine-blue」「アマビエ」
《まめいち》
まめいちさんで、白石産ササニシキを
使った和菓子が8月にお披露目予定。
「ササニシキの米粉を活かすには?」
そんな話を亭主の幾世橋さんと
話していると、楽し過ぎる!
今月の和菓子を僕の作品で。
8月のコラボ和菓子、
楽しみにしていてください。
【アオをより蒼く】
和菓子名「Imagine-blue」「アマビエ」
《まめいち》
茶道仲間の小谷さんの紹介で、
仙台の和菓子「まめいち」へ。
お菓子の話やら、身の上話で
大いに盛り上がったり(笑)
来られるお客さんとの会話を
聞いていると、まめいちさんの
真摯な姿勢を感じました。
次の展開が楽しみで仕方がない。
そして、繋いでくれた小谷さんに感謝!
まずは、僕の作品に、まめいちさんの
和菓子を載せて、カメラを向けてみる。
【和菓子とうつわ】
《和菓子まめいち》
http://wagashi-mameichi.com/
白石の水芭蕉の群生地へ。
「碧-Aoi-」の雰囲気かと思ったけど、
やはり、また違うアオでした。
こんな時分なので、早々に退散。
来年は、ゆっくり観に来たいと思います。
【コロナに負けるな】