一福屋＠鈴木農園

　ジャーマンポテトのポテト部分。正確に言えば、ポテトの芽から出てきた茎と葉。

　おがりました。もうすぐ花が咲きます。


　じゃがいもは、「最上川のほたる」として販売しています。

　中身の黄色が鮮やかに発色され、甘さが強いと評判の、ファンが多い作物の一つです。