一福屋＠鈴木農園
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さしみこんにゃくはね、こんにゃくの味したトロですよ。味はこんにゃく、食感トロ。 とにかく、普通のこんにゃくとは絶妙に違う食感なのであります。これは、製造過程で加えられる水分の量であると思われます。 同じこんにゃくなのに、不思議だよね。
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