一福屋@鈴木農園
一福屋@鈴木農園
ねぎ
JAてんどう 野菜研究会ねぎ部 2006年度反省会
において、我が農園の農場長・鈴木猛さんが「最優秀賞」を頂きました。
おお〜〜、やった。
万丈一致で決定されたそう。
おお〜〜、すごい。
今思えば、懐かしき消毒の日々。
朝5時から始まる悪夢。
雨が降った翌日は消毒、病気が出る前に消毒、農薬の効果期限が切れて消毒。
一に消毒、二に消毒、三四も消毒、五も消毒。
野菜作りは消毒に始まって、出荷に終わる。
「最後は安くなったけど、なんかちょびっとうれしいね。」
消毒隊長だった母とその子分の私は、ちょっと褒められた気分です。
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2007.01.25:
sfarm
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ねぎ
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今年の仕事始め
鈴木農園の仕事始めは「ねぎ」。ねぎむき。
八月から始まったねぎむきですが、ついにねぎと年を越してしまった我々。
おおよそ、あと2日の仕事です。
100近くあったコンテナ数も、残り20から30。
「あ〜、やっと終わる〜。でも今月末からまた種まきだ〜。ねぎ地獄〜。」
言葉通り、一年中ねぎと格闘している鈴木農園です。
一本一本ねぎを機械に乗せてゆきます。
さらに一本一本ねぎの皮を剥いてゆきます。
冬場は一日約2000〜3000本のねぎを出荷。
もはや「ねぎ臭い」という人は誰もいません。
2007.01.11:
sfarm
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ねぎ
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悪いことは、
続くもんです。突然、ねぎの葉切り機械が動かなくなりました。
「今日も一日よろしく〜」の朝礼後、「あれ、あれれれええええ」。
一枚たりともねぎの葉むきができず、一本たりとも処理できず。
こんな時こそ小関農機。朝こっぱやくから駆け付けてくれました。
「ここでねぇし、ここでもねぇ、となると圧力ね!」
▲本日は機械工。
機械工へと華麗な変身を遂げた農場長。
一時間後、見事圧力が掛かって、修理に成功しました。
ここでは、本当にいろんなことが起こります。
▲一日でいいから、こいつになりたい。
2006.10.08:
sfarm
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ねぎ
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