一福屋@鈴木農園
一福屋@鈴木農園
旬時野菜
A pyramid of turnips.
かぶ。白かぶ、紫かぶ、漬けかぶ。かぶにもいろいろありますが、今回は白かぶ。
「蕪蒸しが食べたいです。」という私の要望には目も暮れず、かぶのみそ汁、かぶの浅漬けへと変貌していった白かぶ。
最近は、かぶを収穫する瞬間に快感を覚えます。
2006.10.30:
sfarm
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旬時野菜
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待っていました、白菜王子。
ついに収穫です。
寒さのきつくなった今の時期が、収穫の始まる季節。
漬け物からお鍋まで、幅広くどうぞ。
2006.10.30:
sfarm
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白菜
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大根カーテン。
「おいお前、大根200本抜いてこい」というワケの分からない指示を受け、一人向かった第四農場。
持ち帰った大根で一体何が始まるのかと思いきや、
「よし、ワラで編んでそこに吊すぞ。」と取締役。
あ〜、大根漬けね!
またまた出ました、秋の風物詩シリーズ。
水洗いした大根を次々とワラで編んで、写真のようにカーテンを作ります。
つまらない世間話をしながら、その日は夜仕事がつづきましたとさ!!
2006.10.30:
sfarm
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かぶ。白かぶ、紫かぶ、漬けかぶ。かぶにもいろいろありますが、今回は白かぶ。
「蕪蒸しが食べたいです。」という私の要望には目も暮れず、かぶのみそ汁、かぶの浅漬けへと変貌していった白かぶ。
最近は、かぶを収穫する瞬間に快感を覚えます。