一福屋@鈴木農園
一福屋@鈴木農園
旬時くだもの
徒長枝切り
作業中の出荷部長、さくらんぼの花のカスが目に入って痛そうです。
ちなみに今日の作業は徒長枝切りです。この作業をしないと、樹の幹に光が当たらず、果実が大きくなりません。また、来年からの枝を選別していく、という意味合いもあります。
結構頭の使う作業です。おバカさんの私は、その技術をなかなか習得できません。
「果樹の育成は力技ではな〜い」と部長に言われそう。
▲農場長は一福中。
2006.06.06:
sfarm
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メモ
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さくらんぼ
]
さくらんぼ作業開始!!
ついに、さくらんぼの作業が始まりました。ようやくです。
春作業にかまけていた鈴木農園は、近隣の果樹農家に遅れること一週間、やっとさくらんぼ畑に全員集合です。
これから一ヶ月は、栽培野菜の管理と並行で、さくらんぼちゃんの世話をしていきます。
今日はまず手始め、パイプハウスへのビニール上げとさくらんぼの玉抜きです。
出荷部長、朝から大張り切りでさくらんぼの実をちょきちょきしていました。
農場長・作業員Aのお二人は高齢をものともせず、ビニール上げに勤しんでおりました。
一方一番ひよっこの私、作業員Bは、ひとりでハウスに閉じこもり、キャベツの撤収作業と草取り三昧の一日でした!私は未だ、春作業の残りです。あ〜、あづいっけ!!
2006.06.03:
sfarm
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メモ
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さくらんぼ
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わたしの娘たちです。
昨年10月、鈴木農園は農園が始まって以来史上初めて、いちごを栽培することに決定致しました。
いちごの品種は、宝香早生・べにほっぺ・ジャンボ・女峰・とちおとめの六種です。
私の「腹一杯いちごを食う」というわがままに賛同してくれたのは農場長。
もともと農場長の領地であった家屋脇の小さなハウスに、現在彼らは生息しています。
おねぼうの私はもっぱら昼過ぎか夕方に収穫するため、市場・直売所に出荷することはありません。
残念ながら農場長か私の腹に収まるのが、彼らの運命だと思います。
2006.06.01:
sfarm
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いちご
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ちなみに今日の作業は徒長枝切りです。この作業をしないと、樹の幹に光が当たらず、果実が大きくなりません。また、来年からの枝を選別していく、という意味合いもあります。
結構頭の使う作業です。おバカさんの私は、その技術をなかなか習得できません。
「果樹の育成は力技ではな〜い」と部長に言われそう。
▲農場長は一福中。