これまで「とうふ田楽」のあったコーナーが、季節に合わせた「ところてん」コーナーに変わりしました。
上質の伊豆天草を100%使用し、昔ながらの製法でつくったところてん。
昔食べた、あの本物のところてんを提供したいと、心をこめてつくりました。
懐かしい味をぜひご賞味ください。
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「ところてん」コーナー始まりました
2007.04.11:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]
清流庵のHPがリニューアル
この度【とうふ工房 清流庵】のホームページが装いもあらたにリニューアルいたしました♪
皆さまのご要望にお応えして、通信販売にも対応いたしました。
益々頑張って美味しい情報をお伝えできるよう励みますので、
今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
皆さまのご要望にお応えして、通信販売にも対応いたしました。
益々頑張って美味しい情報をお伝えできるよう励みますので、
今後ともご愛顧のほどよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
2007.03.08:とうふ工房 清流庵:[スタッフレポート]
清流庵に新名物誕生~炭焼き「とうふ田楽」
清流庵に新しい名物が誕生しました♪
とうふ田楽(1串/80円)です。
炭で焼いたこだわりのお豆腐は、外はアツアツで香ばしく、中はふわふわのしっとり。後味にはしっかり大豆の風味が香ります。
お味噌はクルミたっぷりの手作り味噌をかけていただきます。
炭焼きの香ばしさがたまりませんよ♪
スタッフの一押しです!ぜひご賞味ください(^_^)/
▲11:00~15:00までの間、お召し上がりいただけます。
※今年のとうふ田楽は終了いたしました。来年の冬をお楽しみに♪
とうふ田楽(1串/80円)です。
炭で焼いたこだわりのお豆腐は、外はアツアツで香ばしく、中はふわふわのしっとり。後味にはしっかり大豆の風味が香ります。
お味噌はクルミたっぷりの手作り味噌をかけていただきます。
炭焼きの香ばしさがたまりませんよ♪
スタッフの一押しです!ぜひご賞味ください(^_^)/
▲11:00~15:00までの間、お召し上がりいただけます。
※今年のとうふ田楽は終了いたしました。来年の冬をお楽しみに♪
2007.02.23:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]
住吉屋~ツインパックの木綿豆腐
こちらは住吉屋食品のツインパック木綿豆腐。
食べきりサイズならぬ、、「のごさねサイズ」(←残さなくてもよいサイズ)
朝のお味噌汁に半分だけ使って、そのまま冷蔵庫へ、、
なんて方も意外に多いのでは??
主婦の方々のリアルな声から生まれた、
豆腐1丁では1回分にはちょっと多いな、
というご家庭のための便利で食べきりサイズな一品です。
食べきりサイズならぬ、、「のごさねサイズ」(←残さなくてもよいサイズ)
朝のお味噌汁に半分だけ使って、そのまま冷蔵庫へ、、
なんて方も意外に多いのでは??
主婦の方々のリアルな声から生まれた、
豆腐1丁では1回分にはちょっと多いな、
というご家庭のための便利で食べきりサイズな一品です。
2007.02.22:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]