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豆腐のデコレーション(名入れ)いかがですか?

  • 豆腐のデコレーション(名入れ)いかがですか?
大切な人への誕生日や内祝いなどに、
とうふのデコレーションはいかがですか?

甘いものが苦手な方へのプレゼントや、
例年と一風変わったインパクトをお求めの方に
おすすめです。

写真のようなデコレーションはプラス500円で、
文字だけの場合は2日前にご予約いただければ
サービスで入れさせていただきます。

気持ちを込めたメッセージカード代わりにもご利用いただけます。

※ご来店いただける方に限らせていただきます。
2011.09.01:とうふ工房 清流庵:[スタッフレポート]

くるみたっぷりの和スイーツ「くるみ豆腐」

  • くるみたっぷりの和スイーツ「くるみ豆腐」
国産の和くるみをたっぷり使用した香ばしいくるみ豆腐。

昔ながらの郷土料理ですが、住吉屋のくるみ豆腐は甘味が効いていて、
プリンを食べるように和スイーツ感覚でそのままでも美味しく召し上がれます。


▲ぷるんぷるんな食感をお楽しみください♪
2011.09.01:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

おからクッキー

  • おからクッキー
豆腐屋のおからでこしらえた「おからクッキー」です。

おからの香ばしい香りとサクサクの歯ごたえが、
紅茶とよく合います。

ちょっとしたお茶請けにも手土産にも便利です。

【参考】世界の紅茶ブランドと歴史
2011.08.29:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]

超ローカロリー「おから入りこんにゃくめん」

  • 超ローカロリー「おから入りこんにゃくめん」
清流庵の人気メニューの1つ「おから入りこんにゃくめん/550円」です。

チャーシューの代わりに湯葉をあしらって、
一切肉を使わずに超ヘルシーなラーメンが完成しました。

驚くべき低カロリーですが、
意外にお腹がいっぱいになりますよ。

夏は冷たい麺で、冬の間は温かい麺でご提供しています。

ぜひお試しあれ!(^_^)/
2011.08.27:とうふ工房 清流庵:[スタッフレポート]

山形の郷土料理「恵胡」

  • 山形の郷土料理「恵胡」
昔は法事やお祭りなど、もてなし料理としてよく出されていた恵胡(えご)。
保存がきくために、雪国では古くから重宝されてきたといいます。

故郷を懐かしく感じるからと、特に山形出身の方がよくお取り寄せしてくださいます。


▲酢味噌などをつけていただきます。
2011.08.27:とうふ工房 清流庵:[お知らせ]