とうふ工房 清流庵｜自然の恵みに感謝して

山形県鶴岡市で有名な だだちゃ豆（枝豆） が入った
〈だだちゃ豆入りよせ豆腐〉 です！



だだちゃ豆（枝豆） のふんだんな香りが楽しめる
山形県産大豆１００％の豆腐。

これからの季節にオススメです！

去年お披露目した「豆乳甘酒」は、
その名の通り、大豆 と 米 と 水 だけで作っており、
山形県産の米麹と大豆を１００％ 使っています。

砂糖などの甘味料も一切添加しておらず、
米麹と大豆の ほんのりまろやかな甘み が特徴で
とってもヘルシーな甘酒に仕上がりました。

アルコールも不使用ですので
お子様も安心してお飲み頂けます。

ぜひ 「豆乳甘酒」 をご賞味下さい！

季節は秋。夜は大分冷え込むようになり、
いよいよ おでん や お鍋 がおいしい季節になりました！

「大豆の笑（まめのほほえみ）」「地豆（じまめ）」
お鍋にお豆腐いかがですか？




清流庵の店内も 秋らしく 模様替え♪



スタッフは １２月１日の新豆祭 に向けて、
着々と準備を進めております。

内容が決まり次第お知らせいたしますので
もう少しお待ち下さいませ。


〈お知らせ〉

清流庵カードをこの度リニューアルいたしました！



新カードへの切り替えに関しましては
スタッフまでお声掛け下さい。

今後共、住吉屋食品ならびにとうふ工房 清流庵を
どうぞよろしくお願いいたします。

まだまだ暑い日が続きますが
清流庵もちょっとだけ秋の装いに変身しました♪

お茶も美味しい季節になりましたので
黒豆 や おからかりんとう など、
お茶うけにいかがでしょうか～



それから実は・・・

とうふドーナツ も
ふっくらと美味しくなってリニューアルしました♪
米油なのでさっぱりと食べられますよ～



ある分だけになりますので
売り切れておりましたらすみません...m(_ _)m

バレンタインデーやホワイトデーは終わりましたが、
豆乳生チョコ はまだまだ販売中です。

生クリームの代わりに豆乳を使用しているため
甘さは控えめ、まろやかな口溶けが特徴ですよ♪

→ 以前の紹介記事はこちら

ある分だけの販売になりますが、
スタッフ・オススメの一品です！