珈琲家
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ヤマメだよ。
9月末日で渓流釣りは禁漁となる。
渓流には出掛けたけど、釣りは2回だけだった。
また来年だな!と思いながら窓の外を見てると、おっ、
木々が所々色づいてきてるぞ。
山が燃える季節がやってくるんだ。
今年はどーかなー? 楽しみだよ!
そして白い季節に突入。あぁ〜いやだぁーー!!
2016.09.20:
珈琲家
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久しぶりに
昨日の定休日、久しぶりの渓流釣りに行ったょ。
おいらが釣り好きだと知ってる県外のお客さんがとっておきの
場所を教えてくれたんだ。
そして、これまた久しぶりな砂利道。
おぉ〜渓流に向かってるなって感じが非常にいい!
山菜には少し早いようで、山には人っ子一人いない。
天気が良い時の山の空気は最高に気分がいいのである。
川に入ったものの、まだ水量が多い。
以前は水量もなんのそのって進んで行ったのだが、
最近は考えるようになってきた。
言いたいのは、年齢ではなく、大人になったって事だょ!
今回は、たった一尾のちっちゃなイワナだけど大満足。
水量が治まった頃にもう一度トライするぞ。
2016.04.07:
珈琲家
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山女魚
たまには息抜きも必要である。
川の流れを見てるだけでも癒されるのだが、
あっという間に竿を手にしてる。
2時間ほど遊び、周りを見ると一面緑色。
改めて春を感じる季節です。
くつろげる場所を探し、そこで珈琲を淹れる。
うぅ〜美味い。お店で飲む珈琲とは一味違う気がする。
至福の一杯とはこんな時かもしれない。
珈琲家で飲んでいただく珈琲もそうであって欲しいと思う。
ロースト、ドリップ、手抜きのできない仕事(趣味?)。
でも、楽しくやっていこうと思う。
2015.05.20:
珈琲家
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フィッシング
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秋ヤマメ
どうですか?綺麗でしょ。
ほんのりピンク色からオレンジ色に変わってます。
大きくはないけどヤマメです。
撮影してすぐに放流。
最近はクマ出没でのんびり釣りなど、なんて
言ってられません。クマ鈴にホイッスルと大忙しです。
そんな中、ピチャっと出てくれたヤマメでした。
2014.09.28:
珈琲家
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フィッシング
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久しぶりに
今年、最初で最後の釣りに行ったんです。
9月末日で禁漁なので最後の定休日を活用したのですが、
いやぁ〜疲れました。
明日大丈夫か心配ですよ。
なにしろ6時間歩きっぱなし。
運動不足の私にとってはとてもきつい時間でしたよ。
でも、天気にも恵まれリフレッシュ出来たんじゃないかな?
答えは明日分かる事でしょう。
美しく愛らしいヤマメにも会えたしいい日だったね。
フライを追ってくれたヤマメ達、ありがとう。
また来年お会い致しましょう。
あぁ〜腹減ったな。
2014.09.24:
珈琲家
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燻製
年に一回の釣りの成果が、燻製になりました。
最近燻製に凝ってるお客様に依頼をし出来上がり。
燻製には、冷燻、温燻、熱燻があり、お願いしたのは
冷燻で、これが一番長持ちします。
これから少しづつ食べていきます。
でも、珈琲と燻製って合うのかなぁ?
いや、やはりお酒のような気がするけどね。
試してみようっと。
2013.10.25:
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