珈琲家

珈琲家
ログイン

9月末日で渓流釣りは禁漁となる。
渓流には出掛けたけど、釣りは2回だけだった。
また来年だな!と思いながら窓の外を見てると、おっ、
木々が所々色づいてきてるぞ。
山が燃える季節がやってくるんだ。
今年はどーかなー? 楽しみだよ!
そして白い季節に突入。あぁ〜いやだぁーー!!

昨日の定休日、久しぶりの渓流釣りに行ったょ。
おいらが釣り好きだと知ってる県外のお客さんがとっておきの
場所を教えてくれたんだ。
そして、これまた久しぶりな砂利道。
おぉ〜渓流に向かってるなって感じが非常にいい!
山菜には少し早いようで、山には人っ子一人いない。
天気が良い時の山の空気は最高に気分がいいのである。
川に入ったものの、まだ水量が多い。
以前は水量もなんのそのって進んで行ったのだが、
最近は考えるようになってきた。
言いたいのは、年齢ではなく、大人になったって事だょ!
今回は、たった一尾のちっちゃなイワナだけど大満足。
水量が治まった頃にもう一度トライするぞ。

たまには息抜きも必要である。
川の流れを見てるだけでも癒されるのだが、
あっという間に竿を手にしてる。
2時間ほど遊び、周りを見ると一面緑色。
改めて春を感じる季節です。
くつろげる場所を探し、そこで珈琲を淹れる。
うぅ〜美味い。お店で飲む珈琲とは一味違う気がする。
至福の一杯とはこんな時かもしれない。
珈琲家で飲んでいただく珈琲もそうであって欲しいと思う。
ロースト、ドリップ、手抜きのできない仕事(趣味?)。
でも、楽しくやっていこうと思う。
どうですか?綺麗でしょ。
ほんのりピンク色からオレンジ色に変わってます。
大きくはないけどヤマメです。
撮影してすぐに放流。
最近はクマ出没でのんびり釣りなど、なんて
言ってられません。クマ鈴にホイッスルと大忙しです。
そんな中、ピチャっと出てくれたヤマメでした。

今年、最初で最後の釣りに行ったんです。
9月末日で禁漁なので最後の定休日を活用したのですが、
いやぁ〜疲れました。
明日大丈夫か心配ですよ。
なにしろ6時間歩きっぱなし。
運動不足の私にとってはとてもきつい時間でしたよ。
でも、天気にも恵まれリフレッシュ出来たんじゃないかな?
答えは明日分かる事でしょう。
美しく愛らしいヤマメにも会えたしいい日だったね。
フライを追ってくれたヤマメ達、ありがとう。
また来年お会い致しましょう。
あぁ〜腹減ったな。
年に一回の釣りの成果が、燻製になりました。
最近燻製に凝ってるお客様に依頼をし出来上がり。
燻製には、冷燻、温燻、熱燻があり、お願いしたのは
冷燻で、これが一番長持ちします。
これから少しづつ食べていきます。
でも、珈琲と燻製って合うのかなぁ?
いや、やはりお酒のような気がするけどね。
試してみようっと。
powered by samidare