心と身体のリラクゼーション 眠れる森

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山形の昔からある由緒ある漬物やさんが

いよいよ幕を閉じる…

自分で漬物を漬ける山形人にとって
自宅用として購入することは
あまり無かったかも知れないです


しかしながら、県外にお土産の一つの選択肢として
山形の味がとても喜ばれ
県外の知人や親戚や、はたまた、山形から県外に
行った友人などに、私も何度も贈りました…


(*^_^*)

山形の漬物は、県外の方々に喜ばれます

その中でも
最後に、自分が絶対に食べたいこの会社の
漬物がありました…


家では作ることが出来ないし
贈り物にしても最高で
上品で繊細で思わず大事に口に運びたくなる
芸術的お漬けものです


それは…
【虎の巻】と言うモノです

1本1100円しますが
それ位支払っても、どこでも口にする事が出来ない
スペシャリティなモノです


(*^o^*)


最後にもちろん自分のために購入してきました

もう、口にする事など
叶わないのですから…



白菜、キュウリ、人参を菊の花で包み
昆布で丁寧に巻き上げた
目にも鮮やかな、彩りよい
丁寧に作られたお漬けものです


皆さん、食べた事がありましたか?

山形にはこんな素敵な上品な漬物がありました…



もう、食べれないと思うと残念で、仕方がありません…


>_<

山形市南舘2-1-8
心と身体のリラクゼーション眠れる森

023-646-8633
2020.05.31:眠れる森:count(3,247):[メモ/店長のささやき日記]
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