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山形県民ソウルドフード「ベタチョコ」がZIPで紹介されました。

販売開始は昭和39年の東京五輪の年に発売され、それから地元で愛され続けているおいしさ(^^♪

菜なポートでもずっと販売しています。ぜひこの機会に改めて召し上がってみてください。

さらに美味しく感じるかも･･･。

さらに今日の店内はあま～いいちごの香りでいっぱい(#^.^#)

真っ赤で見た目もかわいくて、ちょっぴり甘酸っぱくて、いちごキライ！っていう

人ってあまり聞いたことないですよね。今、菜なポートでは“いちごまつり？”って

思うほどのたくさんのいちごが入荷しています♪　

今日もみなさまのお越しをお待ちしております<(_ _)>

生産者採れたて新鮮野菜が入荷しています！

ご飯のお供に、お酒のあてに欠かせないお漬物。三五八や塩麹を使えば

切って漬ければ完成!!　風味良くすっごく美味しいですよね(^^♪

▼三五八漬けは水分が少ないため、水分が多い野菜を漬けるのに適していて、

▼塩麹は水分が多いので、水分が少ない肉や魚を漬けるのに適しているそう(^^)/　  

なるほどなるほど( ..)φメモメモ　

上手に2つを使い分けることで、さらに料理の幅が広がるかもですね

今日のお買い物も菜なポートで。お待ちしております

快晴の長井市。今年は暖冬の影響か山菜の出が早いような・・・

雪国の山菜採りは、春の香りを楽しむ？

こごみにたらの芽、ふきのとう。春の“山菜”の天婦羅、美味しいですよね(^^)/

カタクリ、あけびの新芽、生産者自慢のほうれん草にこまつな･･･

▼だいこん葉　　　　　　　　　　　▼うるい

春の香りを楽しみましょう(^^)/

[※※ 生産者の立派な春どりアスパラ入荷しました。･･が、スミマセン(__)

売れ切れです。人気商品はお早目にお買い求め下さい(^_-)-☆※※]

お待たせしました。白鷹町畔藤地区で作られている「岡の台ごんぼ」が入荷

しました(^^♪

身がしまり繊維質もきめ細やかな土付きごぼうです。

太煮やごぼうチップなど･･･いろいろなお料理に。

▼キャベツのしん（※炒め物にどうぞ！）▼曲がりネギ

新鮮野菜は菜なポートで。お待ちしております(#^.^#)