GO TO! 本町商店街

  • GO TO! 本町商店街

昨年11月に本町にお引越し(移転オープン)した菜なポート。

10月18日(日)開催の「もとまち青空フェスティバル」に合わせ、

日頃の感謝を込めコラボ参加させていただきます。

楽しいイベント&美味しい食べ物で秋を満喫してくださいね。

 

18日(日)は本町にLet‘s Go!!

 

9:00~ りんご大放出!! 「りんごまつり」(1コイン500円税別)

    

 

12:00~  青空フェス参加者にプレゼント
        ・大人100名 紅花たまご
        ・小人100名 お菓子&ジュース

 

14:00~ ポット花プレゼント(先着100名)
 

 ※当日、青空フェス会場で参加受付してからご来店くださいませ。 

2020.10.15:コメント(0)

芋煮の美味しい時季です!

  • 芋煮の美味しい時季です!

道端を鮮やかに染めるコスモス、すっかり秋めいてきましたね(#^^#)

芋煮の美味しい季節到来です。家族や職場などの仲間たちと集い、

川原で鍋を囲むいも煮会は秋の一大イベント!!(^^♪ 

なんですが んnnn......、 でもまだちょっと・・・・って考えたり(/ω\)

でも、やっぱり芋煮はテッパン!(^O^)/

 

  

 

  

 

▼お手軽皮剥き里芋は大人気(^_-)-☆

 

山形県人のソウルフード&秋の風物詩をご家庭でどうぞ...(*^^)v

2020.10.11:コメント(0)

秋に登場 “秘伝豆”

  • 秋に登場 “秘伝豆”

暑い夏ではなく、これからの穏やかな季節に旬を迎える晩生品種『秘伝豆』!
夏の太陽をたっぷり浴びて、秋までじっくり育ち豆の味が濃厚に(^^)/

 

甘味が強く、香り、大きさ、どれをとっても優れていることから

秘伝の味>“秘伝豆”と名付けられたそう・・・(^-^)

   

 

▼すりつぶして・・・        風味濃厚なじんだん餅

  

 

▼秘伝豆畑

 

うんまい枝豆でビールをぐいッと・・・・(^_-)-☆

 

 

 

 

  

2020.09.30:コメント(0)

秋の味覚 “あけび”

  • 秋の味覚 “あけび”

ほろ苦い旨味のあけび(^^; 

 

▼キレイな紫色

  


一般的には、あけびの中の甘~い半透明の果肉をそのまま食べることが

多いっても聞きますが・・・・ 

やっぱりこの辺りではあけびの果皮を調理して食べますよね♪

                                                 
▼焼きあけびのきのこ&味噌詰め♪  中の甘味噌と相性バツグン(*^^)v

 

▼料理がちょっと・・( ;∀;) ⇒ お惣菜も販売しています。

 

 

 

大人ほろ苦旨味をご堪能ください(#^.^#)

 

2020.09.22:コメント(0)

ねっとり&ほくほく「里芋」

  • ねっとり&ほくほく「里芋」

9月も半ばなのに、とにかく毎日暑い!! ですね(/ω\)

しかしながら作物たちはきちんと季節を感じて育っています。

 

暑っつくてまだまだ芋煮のテンションでじゃな-い↑↑↑↑

ってカンジはするけど・・・ 

でも里芋が出たら芋煮食べたくなりますよね(^_-)-☆

 

  

 

山形県人のソウルフード&秋の風物詩です…..(^^♪

 

  

 

ヌルヌル皮を剥くのは苦手(>_<) っていう方には、お手軽に

皮剥き里芋もあります(^_-)-☆

 

 

まずは今夜 “里芋の煮っころがし” にしてみませんか?!

 

2020.09.11:コメント(0)
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