夏真っ盛り

  • 夏真っ盛り

夏真っ盛りです。

伊佐沢のすいかが入荷しました。

甘くてみずみずしいです。

長井の水祭りや花火にどうぞ。

2017.07.30:nanaport:コメント(0):[新着情報]

梅雨真っ最中

  • 梅雨真っ最中

さくらんぼの佐藤錦が今、旬を迎えました。

2017.06.28:nanaport:コメント(0):[新着情報]

【夏野菜が美味しく色づいて】

  • 【夏野菜が美味しく色づいて】

野菜の中でも豆類が出始めると、「夏が近づいて来たな。」
という感じがしますよね。地物採れたてえんどう豆の甘さは
夏にだけ味わえる美味しさです。

笹巻きやつの巻きを手づくりするご家庭も、長井市にはまだまだ
多いのでは?色よい大きさ良い良質の笹の葉をお安くどうぞ。


おかひじき・ブロッコリー・ホウレンソウ・とまと・・・毎日新鮮なものを準備したいもの。
  

  



寄せ植え用の花苗は売り切れ御免の安価です。

今日からまた夏日が続くようです。体調管理にビタミン補給を。
菜なポートにお任せください(^O^)/


2017.05.29:nanaport:コメント(0):[新着情報]

【緑のお野菜盛りだくさんで】

  • 【緑のお野菜盛りだくさんで】

今日も曇天の長井市。まるで梅雨に入ったかのような暗い色の空ですね。
でも、菜なポートの中は初夏の彩り満載です。

大根のオロヌキ葉は、油揚げと一緒に煮びたしにしても、
塩もみして浅漬けにしても。

▼ウドは太く柔らかく、栽培ものですがその分キドさが少なく美味しいです。


▼この時季グングン大きくなるキャベツの葉は柔らかくてシャキシャキ。


  

▼置賜の名産「鯉の甘煮」は、季節を問わず人気の商品。
季節の変わり目でお疲れ気味の身体に栄養補給を。


▼町なかもお庭も色とりどりの花が咲く季節。外は暗い空ですが
お部屋だけでもカラフルなお花を飾るのも良いですね。


明日は土曜日。のんびり過ごす休日の朝に備える
新鮮お野菜は、菜なポートに見に来てくださいね!

2017.05.26:nanaport:コメント(0):[新着情報]

【星とハートのきゅうり】

  • 【星とハートのきゅうり】

黒獅子まつり前後の真夏のような天気は一旦落ち着いて、
今日は今にも泣きだしそうな曇天になりました。
渇ききった畑に恵みの雨が降るといいですね。

さて、お子様のお弁当やディナーのお皿の引き立て役に、
星やハートの形をしたきゅうりが人気です。

▼シャキシャキした歯応えが美味しさを引き立てる「おかひじき」。
お浸しにして、からし醤油をかけるのが一般的ですが、
さっと茹で、ハムや錦糸卵と一緒にごま油とポン酢で和えた
中華風なお浸しもおススメ。


▼白ふきは柔らかくて山菜独特のキドさも少なくとても美味しいです。


▼寺泉トマトは真っ赤に色づき、こだわりミニトマトと同様に甘みも抜群。
  

  

田んぼに早苗が揺れる時期になりました。白つつじは満開です。
花見のついでに、白つつじ公園脇の菜なポートをぜひ覗いてみて下さいね。


2017.05.24:nanaport:コメント(0):[新着情報]
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