「川のみなと長井 オンラインショップ」で大人気商品！
うす皮丸なす漬(露地)の発送が始まりました♪
皮が薄く柔らかいのが特徴で、一口サイズのうちに収穫され、
漬物になると、パリッとした歯触りと食味が絶品なんです。
暑くて食欲がない日でもパクパクいけちゃいますよ(〃＾▽＾〃)/
★うす皮丸なす漬のご注文はこちらから★
お届けは９月中旬頃まで！ご注文はお早めに♪
そしてそして...！
山形の伝統野菜 “うす皮丸なす(生)” も今、最盛期 真っ只中♪
自家製のなす漬を作るのにはもちろん！山形の郷土料理の≪だし≫にもピッタリ！
きゅうり、なす、みょうが等をこまかく刻んで、
しょう油で味付けしたものをご飯や冷奴にかけて食べます。
うだるような暑さの山形の夏には欠かせない逸品なんです（＾ｖ＾）v
▼冷たいお蕎麦にかけて食べるのも美味でした。
ぜひお試しください♪
☆露地 うす皮丸なす(生)のお求めはこちらから☆
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この前、ブログで紹介させていたいただいた「カリカリ梅」に
引き続いて今日は「あんず漬」をご紹介しま～す(^^)/
なんとこの「あんず漬」は、一粒がおよそ6cmほどの大きさがあるんです！
▼五百円玉と比べてもこの通り♪食べごたえ抜群(*^。^*)
つ一つ丁寧に、しっかり漬けこまれていて、あんずっぱさとしその
よい香りがお口の中に広がります♪
真っ赤に染まった、ごろっと大きな“あんず漬”はお茶請けや
ご贈答にもぴったりですよ！ぜひお試しください（＾ｕ＾）/
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台風の影響で、ようやく暑さが一段落の長井市です。
お盆期間中、「かわべリングお盆まつり」にお越しいただき
ありがとうございましたm(__)m 楽しかったイベントを駆け足でご紹介。
今回もお子様向け企画が充実！館内はたくさんの子供たちの笑顔で
あふれました(^O^)／
▼魚釣りゲーム、風船たけちゃん、大道芸やおもちゃの病院。
▼毎度おなじみスイカ割り、カブトムシの販売、地元ミュージシャンのミニコンサート。
▼お振る舞いも！キンキンに冷やした「玉こんにゃく」や暑くても大好評の「いも煮」。
長井に滞在中の体験が、夏休みの良い思い出になってくれると嬉しいです♪
またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
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今年も「長井ビジネスチャレンジコンテスト」を開催します。
第３回目の開催となるこの「長井ビジコン」は、置賜地域に新たな産業を
生み出し、地域活性化を図ることを目的に、新規創業者や若者の
事業プラン・アイデアを募集・審査するコンテストです。
大胆かつ斬新なプランやアイデアをお待ちしています(*^_^*)
長井ビジネスチャレンジコンテスト
★エントリー募集期間
２０１９年８月１５日～２０１９年１０月７日
★部門(3つの部門で募集・審査)
【ビジネスプラン部門】
具体的なビジネスの計画を募集。
※実際に創業を予定している方や、1年以内に創業した方が対象。
【ビジネスアイディア部門】
置賜地域の資源を活かした事業アイデアを募集。
【高校生チャレンジ部門】
高校生らしいフレッシュな着眼点でのアイデアを募集。 
エントリーシートによる書類審査を行い、審査を通過された方は、
ファイナルイベントでプレゼンテーションにより自分のアイデアを発表します。
★ファイナルイベント★
２０１９年１２月７日（土）
会場：タスビル ※どなたでも無料で参観可能
▼昨年度のファイナルイベントの様子
昨年度の最優秀賞は、人にもペットにもやさしい飲食店モデル事業でした。
今年はどんなプラン・アイデアがでてくるか、今から楽しみです(＾∇＾)
興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
【問い合わせ】(一財)置賜地域地場産業振興センター TEL:0238-88-1815
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