10月26日(金)長井市のタスビルを会場に、
「 ながい食の祭典 inタス 」を開催します。
地域食材を使ったおいしい食べ物、飲み物(アルコール)を味わうことができ、
飲食はもちろん、参加者が楽しめるイベントを多数準備しています!
★伊佐沢でつくったワインで乾杯(これで完売御礼!)
★農作物の生産者も多数参加して、おすすめの食べ方なども紹介
★東京都大田区のクラフトビール(長井産のジュース使用)の飲み比べ
★生産者こだわりの商品を用意した抽選会 などなど
市内外問わず、是非たくさんの方にご参加いただければと思います♪
そんなイベントを前に、料理メニューの試食会が行われました。
▼実際に20種類程の料理を試食♪
少しだけメニューをご紹介します(*^_^*)
▼和食の9品目折箱。長井産のお馴染みの食べ物が楽しめます。
▼豚肉に長井市産の黒にんにくソースが良く合います♪白身魚のポワレも美味!
▼試食が終わると、参加者個人で各メニューの美味しさを採点。
この試食会での意見を基に、料理には更なる工夫が加えられるようです。
当日の料理が楽しみになってきましたね(^^)/
チケットは前売りで、
「タスホテル」「道の駅 川のみなと長井」「菜なポート」で取り扱っております。
お友達と、会社の同僚と、多数お誘いの上是非ご参加ください(_ _)
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【10/26開催「ながい食の祭典」の試食会に参加しました】
【うんまい山形まるかじり 2018 秋冬】
稲刈り真っ只中の長井市です。
朝晩少しずつ冷え込むようになりましたが、この温度差が
美味しいものを育んでくれるのです。
さて、秋から冬にかけての山形のうんま~い季節限定商品が
≪道の駅 川のみなと長井オンラインショップ≫でご予約受付中(*^^)v
▼秋冬号のチラシが出来ました。
★とろける美味しさ、フルーツの女王「ラ・フランス」
★甘くてみずみずしい「ふじりんご」
★ご飯と相性抜群の「しその実漬」
★お正月には欠かせない「鯉の甘煮」や「のし餅」、「めで鯛セット」などなど
うんま~いものが盛りだくさんです。
★ お求めはこちらから ★
うまいもの満載のオンラインショップのトップページを見やすくわ
かりやすいようにリニューアルしました!ぜひご覧ください。
季節商品は旬の一番おいしい時期にお届けします。
数量限定品もありますのでご予約はお早めにどうぞ(*^_^*)
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【「馬のかみしめ」を楽しむ会がありました】
9月27日、「馬のかみしめ」を楽しむ会が開かれました。
「馬のかみしめ」は長井在来の枝豆で、一度は途絶えたと思われて
いましたが、保存していた人がいたことがわかり、
長井市で栽培が開始されてから14年が経ちました。
▼表面に馬の咬んだような模様がついているのが特徴。
近年では生産も軌道に乗り、枝豆としてはもちろん、味噌、豆腐、納豆など
加工品としてもコクのある味が評価を得ています(*^_^*)
▼当日のお品書き
サラダにメインディッシュ・デザートまで幅広く使われ、食材としての
懐の大きさや魅力が伺えます。
集まった方たちも、馬のかみしめ大豆の美味しさを再発見して
いかれたようでした。
●馬のかみしめ関連商品はこちら●
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【道の駅 産直フェア開催≪予告≫】
実りの秋、収穫の秋、美味しい秋真っ盛りになってきました。
休日には、ご当地の美味しいものを探しながら道の駅めぐりはいかがですか。
西置賜にある5つの道の駅では、合同で「産直フェア」を行います。
これに合わせて、道の駅「川のみなと長井」では、『川のみなと秋まつり』を開催。
玉こんの振る舞いやお菓子のすくいどりゲーム、射的ゲームなど楽しいイベントを
用意して皆様のお出でをお待ちしています。
日時 : 10月6日(土)・7日(日)・8日(月・祝)
場所 : 道の駅 川のみなと長井
また、お買物券が当たる3日間限定のスタンプラリーも同時に開催!
来週末は、楽しい・美味しい道の駅で、お得なお買い物を(*^_^*)
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【マイクロマウス北信越大会へ参加してきました】
9月23日(日)、新潟市で第36回マイクロマウス北信越地区大会が開催され、
長井からもクラシックマウス競技へ4名が参加しました。
▼会場の新潟コンピュータ専門学校
殆どの競技者が前日入りし、会場で調整を行います。
▼調整の様子
各大会ごとに照明など会場の環境が異なるため、細かい調整に余念がありません!
大会には新潟・山形からだけでなく、宮城や東京などからも40名を超える
競技者が集結しました。
▼大会当日の様子
競技に参加した長井勢は4台とも無事完走しました!(^_^)/
来週末は、長井市で「東北地区大会」が開催されます!
●日時:平成30年10月7日(日) 9:00~開会式
●会場:タス2Fコンベンションホール
●大会公式ホームページ(マイクロマウス東北支部)
入場・見学は無料です。どなたでもご自由に出入りいただけますので、
興味のある方は、ぜひお越しください(*゚▽゚)ノ
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