8月29日は、全国的には焼き肉の日と言われていますが、長井市では
平成24年8月29日に制定された「ながい馬肉(バーニック)の日」なんです(^^)/
馬肉を買える店や、馬肉料理が食べられるお店を紹介する
▼「ながい馬肉マップ」です!ぜひ活用してくださいね♪
もちろん!道の駅川のみなと長井オンラインショップでも馬肉を使った
商品を取り扱っています。その中から一部をご紹介しま~す♪
▼馬肉メンチカツ
長井市特産『行者菜』と長井で昔から親しまれてきた『馬肉』。
米粉を使っていて、栄養も旨味もあって、そしてヘルシーです。
★馬肉メンチカツのお求めはこちらから★
※冷凍便でのお届けです。
▼馬刺し&馬肉チャーシューセット
馬刺しはさっぱりとした味が特徴。
にんにくやしょうがをたっぷりつけてお召し上がりください。
クセがなく脂身も少ない馬肉チャーシューは、ラーメンはもちろんお酒にも♪
☆馬刺し&馬肉チャーシューのお求めはこちらから☆
ぜひ8月29日『バーニック(馬肉)の日』は馬肉を召し上がってみて下さいね(*^^)v
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