たくさんの雪に囲まれてゆっくりと冬を過ごした山形の里山では、
雪解けとともにおいしい山菜がずんずん育ちます。
山菜のおいしいところを詰め込んだ「山菜セット」を今年もお届けします!
天然の山菜ばかりなので、採れる種類や時季は限られています。
一番”旬”の美味しいものを3種類または5種類選んでその日のうちに
発送します。(種類は「おまかせ」ですのでご了承ください)
▼こごみ
▼ウルイ
茹でてゴマやクルミと和えて食べるのがベスト!
めんたいマヨなんかでも美味しいです。
▼山菜界のキング、たらの芽の天ぷらは最高!(^p^)
10種類の山菜の中から旬のものをお届けします。
◆こごみ ◆シドケ ◆山ウド ◆アイコ ◆アカミズ
◆ウルイ ◆ホソダケ ◆タラノメ ◆コシアブラ◆ワラビ
▼簡単な山菜レシピを一緒にお届けします。
自然の恵み、その時期にしか食べる事が出来ない春の味覚をご堪能ください。
採れる期間は短いのでご注文はお早めに(*^。^*)ノ
☆おまかせ山菜セットのお求めはこちらから☆
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今日の長井市は風が強くて、時折雪がちらほら...(@_@;)
そんな中ですが、定点観察中の桜は蕾の先が少しだけ
緑色になっていました♪早く咲かないかな~ヽ(^。^)ノ
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2019.03.28:nagaifan30:[■長井のうまいもの]
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