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■長井のうまいもの
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「市原市の某オジサン」さん、コメントありがとうございます。千葉県はこの間の台風から大変な事態になったようで、遠い長井からも心配しておりました。市原市はいかがだったでしょう。 山形は幸い比較的天災の少ない地でもあり、今年も芋煮会は各所で盛大に行われました。もちろん、家族や友達同士でこじんまりと楽しむ機会も多いです。 食材が美味しいからか、芋煮料理自体が素晴らしいからか、毎年何度食べても飽きない味です。この伝統はぜったいに後世まで伝えていきたいです。
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