朝晩グッと涼しく感じる季節になりました。
食欲の秋はもうすぐでしょうか？ｗｗ

ひと足早く！今年から道の駅「川のみなと長井」オンラインショップに
“シナノスイート”が新登場ですっ(^^)/

“シナノスイート”とは...？
日本で最も人気が高い２大品種！「ふじ」と「つがる」を
かけあわせたのが“シナノスイート”。
名前の通り、甘みが強くシャキシャキ&ジューシーで
甘ーいりんごがお好きな方におススメな品種です(*´｀*)/

また、アップルパイやポテトサラダにも最適なんだそうですよ♪
ぜひお試しください。

★シナノスイートのお求めはこちらから★
※１０月中旬頃からの発送予定です。（クール便でのお届けとなります）

▼もうすぐ収穫かな～（＾ｕ＾*）v


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朝晩少しずつ涼しくなってきた長井市。ご飯の美味しい
季節になってきました。ご飯のお供にはやっぱりお漬物が
欠かせませんよね。そこで・・・
道の駅　川のみなと長井オンラインショップお薦めのお漬物をご紹介♪

置賜地方の特産品「薄皮丸なす」。塩漬けが有名ですが、
からし漬・塩麹漬・みそ漬も根強い人気商品です。

▼ピリッとした辛さが病み付きに＜からし漬＞


▼まろやかで、優しい美味しさ＜塩麹漬＞


▼ご飯のお供に、お酒のあてに＜みそ漬け＞


3つの味すべてを楽しみたい方には「丸なす漬け3種セット」が
おススメ。食べ比べてお好みの味付けを探してみて下さい(*^_^*)

☆　うす皮丸なす漬けのお求めはこちらから　☆

ご贈答・ご進物にも喜ばれています。ぜひお試しください。
（通年商品ですが、新ものは１０月頃からのお届けです）


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まもなく収穫を迎える “秘伝豆”♪枝豆や大豆の中でも豆の大きさが
日本一大きい品種と言われています。

夏の太陽をたっぷり浴びて、秋までじっくり育ち、豆の味が濃厚に...(^q^*)
甘みが強く、香り、大きさどれもが優れていることから≪秘伝の味≫、
“秘伝豆”と名づけられたんだそうです。

塩茹ででももちろん美味しいですが、多めに茹でて冷凍保存し、
煮物、ポテトサラダ、豆ごはん等にも！

▼たっぷり入った250g×4袋入りです。


手がとまらなくなる美味しさの“秘伝豆”ぜひ召し上がれ♪

●秘伝豆のお求めはこちらから●
※クール便でのお届けのお届けです。

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台風一過、明け方まで雨が降りましたが、大きな影響もなく
青空が広がる長井です。

▼タスビルからの風景。左：西山を望んで・右：最上川
　　

この山に囲まれ、緑豊かな長井市の将来を明るい展望でとらえ、
新しい時代の豊かな地方都市づくりの指針となる本が出版されました。

著者は、産業論・中小企業論・地域経済論を専門とする「関　満博」氏。
長井市へは過去３６回来訪し、市内７０事業所を訪問調査されているそう。



「地方小都市」山形県長井市の産業経済の歴史を踏まえて、
「農工のバランスのとれた田園都市」形成の可能性を論じた1冊です。



【本書「はじめに」より】
私が初めて長井に足を踏み入れたのは1994年10月のことであった。
戦後電子部品企業の城下町として歩んできたが、将来を見据えて
新たな産業振興に取り組みたいと助力を請われ、以来訪問を重ねてきた。
90年代以降、企業城下町の盟主たちが撤退し、人口減少、高齢化に
直面した長井市は、農業・工業両部門で独自の展開を見せ始める。
その経緯は日本の地方小都市の今後を占う縮図の重要な示唆に溢れている。
本書はその経験に目を凝らし、そこから地域産業振興の未来への
指針を汲み取ろうとするものである。

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行政関係者・企業人必携の産業集積研究書です。ぜひご愛読下さい。

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