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【秋の果実 “ラ・フランス&ふじりんごセット”】

  • 【秋の果実 “ラ・フランス&ふじりんごセット”】

冬の果物の女王様ラ・フランスと朝日町産の≪ふじりんご≫
コラボした贅沢な詰め合わせの発送がまもなく始まります(^^)/

▼上品な香りと味わいで、さわやかな甘味が特徴のラ・フランス

▼酸味と甘みが絶妙なバランスでサクサクとした歯ごたえが特徴のふじりんご


どちらも食べた~い!方へのちょっと欲張りなセットです♪

見た目もとてもゴージャスでご贈答にとても喜ばれますよ(*^^)v
1つの箱で2つのおいしさ!ぜひお試しください。

★ラ・フランス&ふじりんご(3㎏)のお求めはこちらから★
※11月下旬頃からの発送予定です。
★ラ・フランス&ふじりんご(5㎏)のお求めはこちらから★

※りんごはエチレンガスがでるので、
 届いたら説明書を読んでくださいね。


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2019.11.11:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【山形 朝日町産 “ふじりんご”】

  • 【山形 朝日町産 “ふじりんご”】

りんごにもたくさんの種類がありますが、
山形 朝日町産『ふじりんご』は全国でも評判のおいしさ!
甘くて蜜がたっぷり。サクサクした歯ごたえで絶品です(*^v^*)

山形県の気候がりんご栽培に合っていて、何といっても
糖度が高いのが特徴なんです。

美味しいりんごの見分け方は..(?v?)
「色づきがよいもの」とか「持ってみた重量感」など?
でも、やっぱり割ってみないとわかりませんよね。

収穫の時期を見極めるポイントは!
太陽に透かすようにりんごのお尻を見て
うっすらとアメ色に見えるのが摘みごろなんだとか(^u^)/

▼まもなく収穫かな~♪

りんごは整腸作用があり、動脈硬化予防も期待でき、
≪医者いらずの果物≫!と言われているくらい
とっても栄養価が高いフルーツなんですよ~(*^。^*)

ご贈答にもピッタリです。ぜひお試しください♪
≪朝日町産 ふじりんごのお求めはこちらから≫
※11月下旬頃からのお届けになります。


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2019.11.06:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【濃厚で甘~い”紅つるし柿”】

  • 【濃厚で甘~い”紅つるし柿”】

寒風が極上の甘みをもたらす“干し柿”、なかでも
上山(かみのやま)で採れる「紅柿」は、色が紅く、とろりとした
食感が一味違う美味しさです。

▼こんな風に吊るして寒風に当てる事で、甘みが増して濃厚に。



おやつやお茶請けにお楽しみください。ご贈答にも!

▼1箱 2Lサイズ32個入りです。


●紅つるし柿のお求めはこちら
※12月20日過ぎ頃のお届けになります。
限定販売なのでお早めに<(_ _)>

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2019.11.02:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【秋の『ラ・ベール』】

  • 【秋の『ラ・ベール』】

町なかも紅葉が進み、落ち葉が道を飾る季節になりました。
地産の秋の味を楽しみたくなって、道の駅「川のみなと長井」に
やってきました~(^O^)/

▼平日でしたが、ほぼ満席の賑わい
  

▼「ラ・ベール」今週の地産ランチ
ボリュームMAX!長井産ブランドトマト”寺泉トマト”をたっぷり使った
デミグラスソースが味の決め手に。



また、道の駅の紹介パンフレットが新しくなりました。
フードコーナーで楽しめる美味しいメニューも紹介されています。
▼表


▼裏


お越しの際はぜひご覧くださいね(*^。^*)

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2019.10.31:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【幻のもち米♪ 彦太郎糯(ひこたろうもち)】

  • 【幻のもち米♪ 彦太郎糯(ひこたろうもち)】

みなさん彦太郎糯(ひこたろうもち)という種類のもち米を知っていますか(・v・?

彦太郎糯は、山形県の遊佐町というところで、かつて多く栽培されて
いたのですが作る人が減り途絶えていた品種なんです!
とても食味が良いもち米ですが、稲の背丈が高いため倒れやすく、
栽培管理が難しかったことや、機械作業に不向きな品種なんだそう...(@_@;)


後世にこの『彦太郎糯(ひこたろうもち)』を伝えたい!という思いから
大正13年に遊佐町の農家の方が4年の年月をかけて復活させた
生粋の山形生まれのもち米なんですよ~(*^^)v

その思いを引き継ぎ、最近では作付が増えているきて、
長井市でも作っている農家さんがいるんです。


独特の強い香りとコクのあるとっても美味しいもち米です。
ついて餅にすると30cmも伸びるとか♪

幻のもち米、11月中旬からの発送を予定しています。
ぜひ一度お試しくださいm(__)m
★彦太郎糯のお求めはこちらから★

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2019.10.30:nagaifan30:コメント(0):[■長井のうまいもの]