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【さくらんぼ≪佐藤錦≫の発送はじまりました!】

  • 【さくらんぼ≪佐藤錦≫の発送はじまりました!】

山形の初夏を彩るさくんぼ♪
今年は肌寒い日が続いたせいか、例年よりも少し遅れていましたが
今日から長井産≪佐藤錦≫の発送が始まりました(*^^)v

▼じゃ~ん!美味しそ~!

色鮮やかな紅色が美しくつやつや輝いています(*^。^*)
肉厚で甘みと酸味のバランスが絶妙ですよ。

農家の方が愛情込めて育ててきたさくらんぼ♪
“旬”の味をお楽しみください。

ご注文いただいた皆さまに順次お届けしております。
※さくらんぼは“なまもの”ですのでお早めに
 お召しあがりくださいm(_ _)m


さくらんぼ(佐藤錦)の受付けはまもなく終了となりますのでお早めに~(^^)/
☆佐藤錦のお求めはこちらから☆
※村山産(佐藤錦)は終了となりました。

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2017.06.22:nagaifan27:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【道の駅フードコーナー 夏限定メニュー】

  • 【道の駅フードコーナー 夏限定メニュー】

オープンから約2か月経過した道の駅「川のみなと長井」
客足は順調で、特にフードコーナー『ラ・ベール』は平日・
週末ともにたくさんのお客さまで賑わっています。

その『ラ・ベール』に、6月15日(木)から新メニューが
登場したと聞き、さっそく食べてみることに(^^♪

▼ 『ラ・ベール』

2色のルウが彩り鮮やかな日本一けん玉カレー」をはじめ、
長井産の食材を多く使用した創作メニューが盛り沢山です。

ちなみに『ラ・ベール(La Belle)』とは、フランス語で
「美しい」という意味だとか(*^^)v。
 

▼券売機に新メニューが追加されて…

山形の夏の定番「冷やしラーメン」、夏野菜をふんだんに
使用した「ロコモコ丼」「スパニッシュ丼」など、どれも“夏”
らしいメニュー。何を食べようか迷います(´¬`*)


「寺泉トマトの冷製パスタ」 「濃厚えごま入り
汁なし坦々麺」
を注文しました

「寺泉トマトの冷製パスタ」
 
ほんのり辛めの味付けは野菜本来の風味を邪魔せず、
トマト(の甘さがぐっと引き立ちます。ひんやりした
パスタとも相性抜群。野菜たっぷりなので、暑い時季
でもサラダ感覚で食べられそう(´▽`)/♪
※「寺泉トマト」は長井のブランドトマトです。

「濃厚えごま入り汁なし坦々麺」
 
「えごま」を入れた濃厚な胡麻タレが、モチモチな中華麺に
よく絡みつくコクのある味わい。甘辛く煮たそぼろや行者菜
も食欲をそそります。こちらもトマトの甘さが絶妙です。

▼夏限定メニューの提供期間は8月末頃までを予定

道の駅へお越しの際は、フードコーナー『ラ・ベール』で
一息どうぞ(^^♪


▼おまけ(?) … 『ラ・ベール』一番人気
馬のかみしめソフトも食べました¥(*^。^*)

長井のご当地枝豆「馬のかみしめ」を用いたソフトクリーム。
枝豆のさわやかな風味とソフトの甘さが口の中に優しく
広がり、とてもクセになる美味しさです。


ごちそうさまでした♪

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2017.06.16:nagaifan27:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【期間限定の美味しさ「あやめだんご」】

  • 【期間限定の美味しさ「あやめだんご」】

梅雨入り前なのに六月に入ってからは雨模様の長井市です。
暗い空とムシムシした空気が鬱陶しい毎日ですが、
雨に濡れても凛とした姿がまた美しい「あやめ」が咲く季節になりました。

「あやめまつり」の開催を間近に控え、市民が楽しみにしているのは
「あやめだんご」。期間限定で作られる長井の銘菓です。



ぷに~んと伸びるもちもちの皮の食感が、あんこの甘さとベストマッチ♪
ゴマや青のり、きなこなどがトッピングされた一口サイズのおもちは、色とりどり。
5つの味が楽しめるので、次はどれにしようか迷っちゃいますよね~)^o^(



道の駅 川のみなと長井オンラインショップでは、『萬壽屋』『日進堂』『水上屋』
3店のあやめだんごをご紹介。
レトロな包装紙にも心惹かれますが、食べ比べをして、
お店ごとのちょっとした違いを探してみるのも楽しいかも。

★ あやめだんご のお求めはこちらから ★

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2017.06.08:nagaifan27:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【旬をお届け!夏野菜セット】

  • 【旬をお届け!夏野菜セット】

梅雨入り前のすっきりしない天気の長井市です。

さて、今回ご紹介するのはおまかせ夏野菜セット!(*´∀`)
自然豊かな長井で大切に育てられた旬の野菜の詰め合わせです。

▼とれたて新鮮野菜!

いずれも炭とマイナスイオン水を活用した有機農法で作られています。
農薬を使わずに土壌を元気に活性化させ、野菜の本来持つ力や
エネルギーが引き出されているんだそうです。

▼夏野菜セット(画像はイメージです)。

・きゅうり
・トマト
・アスパラガス
・なす
・ピーマン
・ズッキーニ
・オクラ
・枝豆
・葉物
・スナップエンドウ

などの中から5種類の旬の野菜をお届け!

※その日の採れたてを詰め合わせます。
※内容を指定することはできません。届いてからのお楽しみ♪
※天候や生育状況により上記以外の野菜に変わることがあります。

●おまかせ夏野菜セットのお求めはこちらから●
7月上旬ころからのお届けです。

暑くて食欲が落ちてしまう夏、栄養たっぷりの旬の野菜を
ぜひお試しください( ゚Д゚)b
 

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2017.06.02:nagaifan27:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【スタミナ満点!行者菜加工品】

  • 【スタミナ満点!行者菜加工品】

長井市の特産品「行者菜」
「行者ニンニク」と「ニラ」をかけあわせた健康野菜です。

お浸しにしたり炒め物にいれてもおいしいですが、
行者菜の加工品もおすすめですよo(*^∇^*)o

▼行者菜入り生味噌
 
野菜スティックに合わせて。

▼行者菜甘味噌
 
揚げ物にも。

▼行者菜食べるラー油
 
めんつゆにいれてスパイシーに。

行者菜のうまみを詰め込んだ逸品揃い。
いつもの料理にワンポイント加えたいときにお使いください。
ごはんにもよく合いますよ(o´ω`)o

◆行者菜入生味噌のお求めはこちらから◆
◆行者菜入甘味噌のお求めはこちらから◆
◆行者菜入食べるラー油のお求めはこちらから◆

 

▼行者菜ウインナー

パリッと香ばしく。

そのまま食べても美味しいウインナー。
焼くことで行者菜の風味がさらに引き立ちます( ゚Д゚)b

◆行者菜ウインナーのお求めはこちらから◆
 

▼馬肉メンチカツ

うまみがあってヘルシーなメンチカツ。

長井特産の馬肉・行者菜・米粉が入ってボリュームたっぷり!
食べれば口の中に長井の味が広がります(*´∀`)

◆馬肉メンチカツのお求めはこちらから◆

まだまだ寒暖差が激しく体調を崩しやすい季節ですが、
行者菜のパワーで乗り切りましょう!Σd=(・ω-`o)

▼行者菜

●行者菜のお求めはこちらから●

※朝どりした行者菜を新鮮なままお届けします。


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2017.05.30:nagaifan27:コメント(0):[■長井のうまいもの]