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【ラ・フランス&りんごセットの発送が始まりました!】

  • 【ラ・フランス&りんごセットの発送が始まりました!】

山形の秋の果実“ラ・フランス”“ふじりんご”のセット!
今日から発送開始です♪

▼どどど~ん!

みなさまのもとへ行ってらっしゃ~い(^∀^)/

▼上品な香りと味わいで、さわやかな甘味が特徴のラ・フランス

▼酸味と甘みが絶妙なバランスでサクサクとした歯ごたえが特徴のふじりんご

見た目もとてもゴージャス!ご贈答にピッタリです。
贅沢に詰め合わせたセットをぜひお試しください<(_ _)>

ラ・フランス&りんごセットのご注文はこちらから
※ご注文はお早目にお願いいたします。

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2014.11.25:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【こだわりの草岡ハム!】

  • 【こだわりの草岡ハム!】

長井市の自慢!100%手づくりにこだわった草岡ハム(*^^)v
無添加に近く添加物をなるべく使わないように作られています。

地元の農家さんが育てた豚肉を使用して、昔ながらの手づくりの技術と
こだわりの燻製方法でじっくり燻煙♪


▼自慢のレンガ造りの燻煙室

この中で地元の炭と桜の木を使って燻煙され、おいしい
「草岡ハム」ができあがります♪

▼焼いて食べるとさらに美味しい(#^.^#)


▼一番人気の商品はスライスセットです。

ロースハム、ベーコン、ポークハム、ウィンナー、ショルダーべーコン、
の5種類が入っています。

足りないっ!という方に...w
▼スライスセット9種類もあります(*^。^*)

スライスセット5種類の他に行者菜ウィンナー、馬肉燻しベーコン、
フランクフルト、スモークハムが入っていてとっても豪華♪

安心安全!一つ一つが香り高く深みのある味わいです。
ご贈答にもとっても喜ばれる逸品。こだわり抜いた味と香りをぜひお試しください<(_ _)>

スライスセット5種類のお求めはこちらから...★

スライスセット9種類のお求めはこちらから...☆

草岡ハムさんの商品は他にもネットショップやまがたタス物産館
た~くさんありますよ~(^^♪

草岡ハムの商品のお求めはこちらから...☆★

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2014.11.21:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【“うちまめ”でかぶ汁いかがですか?!】

  • 【“うちまめ”でかぶ汁いかがですか?!】

山形県長井市の冬の郷土料理!『かぶ汁』の美味しい季節がやってきました(*^^)v
かぶ、うちまめ、油揚げが入ったお味噌汁なんです。

かぶ汁にかかせないのがなんと言っても“うちまめ”
▼これが“うちまめ”です。

大豆を石臼の上において、木槌でつぶして乾燥させたもので、
『畑のお肉』と言われるほど栄養たっぷりなんですよ(#^∀^#)

かぶ汁の作り方のご紹介~♪
かぶと油揚げを食べやすい大きさに切り、グツグツ煮ます。
かぶがやわらかくなってきたら水洗いした“うちまめ”
かぶの葉を入れお味噌を入れれば....
▼出来上がり(^∀^)/ じゃ~ん!

とろ~りとしたかぶの甘みに“うちまめ”がアクセントになって美味しいんです。
▼ぜひ“うちまめ”をいれて作ってみて下さいね(*^^)v


▼『かぶ汁』には俵型の油揚げを使っています。

※俵型油揚げは山形県置賜地方だけの油揚げなんですよ(^u^)

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2014.11.20:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【最高級 米沢牛!!】

  • 【最高級 米沢牛!!】

山形県の大自然の中、ストレスなく育てられた上質な肉質を作り出した
最高級の米沢牛がネットショップやまがたタス物産館に登場!!

焼肉、すき焼き・しゃぶしゃぶ肉、サイコロステーキの3種類です。

※写真はイメージです。
口にいれればとろける肉質!一度食べたら忘れられない味わいです。
贅沢な米沢牛を特別な日に...いかがですか♪

米沢牛 焼肉のお求めはこちらから...☆

米沢牛 すき焼き・しゃぶしゃぶのお求めはこちらから...★

米沢牛 サイコロステーキのお求めはこちらから...☆

おまけに...w
米沢牛を使った“メンチカツ”“コロッケ”もご紹介しま~す!

▼米沢牛 メンチカツ

米沢牛肉を惜しみなく使っていて噛めば噛むほどお肉の旨みが
口の中に広がります。後から隠し味スパイスの香りが...(^^)v

▼米沢牛 コロッケ

コクのある旨みをギュッと包み込みサクサクの衣で仕上げました。
まずは、何もつけずに召し上がってみてください(^^♪

米沢牛 メンチカツのお求めはこちらから...☆

米沢牛 コロッケはお求めはこちらから...★

どちらも米沢牛の旨味がとってもジューシーですよ~(#^∀^#)

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2014.11.18:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]

【冬のスイーツ?! “りんご漬”】

  • 【冬のスイーツ?! “りんご漬”】

冬の人気商品!甘酢っぱさとしょっぱさが絶妙なバランスで
熱烈なファンの方に愛されている“りんご漬”が季節が今年もやってきます♪

▼見た目はシワシワ~の黄色いりんご。

ゴールデンデリシャスを丸ごと漬けた贅沢な逸品です。

りんご漬は越冬用として山形置賜地域では昔から作られてきた
漬け物なんです。昔はタルに入れて売られていて、お気に入りの大きさの
りんご漬をおたまですくって買っていたとか...w

▼皮は剥かなくてもOK(^∀^)/

食べるとシャキシャキした食感がたまりません!
丸ごとりんごのお漬物!漬物だけどデザートのような...♪
昔懐かしい素朴な味をぜひお試しください<(_ _)>

≪りんご漬セットのお求めはこちらから≫
※2個入が5袋入っています。
≪りんご漬(単品)のお求めはこちらから≫

※12月頃からのお届け予定です。もうしばらくお待ちください。

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2014.11.17:nagaifan24:コメント(0):[■長井のうまいもの]