最近、知ったのですが・・・・・
「モロヘイヤの茎」が食べれるとは（ ＾ω＾）・・・
それも、きんぴらみたくして食べるんだそうです。
さっそく 試してみました（＾。＾）ｖ
ちょと とろとろそますがシャキシャキして美味しかったです(^^♪
お試しあれ～?
従妹の旦那様よりコンテナで大量に頂いた
「さくらんぼ 佐藤錦」！！
さてさて 食べききれなかったので
「さくらんぼの梅酢漬け」にしてかれこれ？
だいぶたったので開封してみたところ、美味しく仕上がっておりました。
保存にもいい感じです（＾。＾）ｖ
最近 大人気の「和食膳」
昔の器の眺めながら頂くが好評です（＾。＾）ｖ
和食膳のお楽しみ小鉢は毎回 かわりますので
何がでるのかは お楽しみです。
本日の「お漬物」は「梨うり」のお漬物です。
さらっと塩味となっております。
煮物は置賜の伝統料理の干し物
本日は 「こめごめ（はしのき）の煮物です。
高畠町の食材をふんだに使用しており皆様に楽しんでいただいております。
これは？何かな？？？と楽しんで頂いております。
みなさんも食べにお越しくださいませ～(^^♪
以前、とあるところで食べたものが食べたくて
まねこ してみたのですが・・・・・
同じ味がだせません（＞。＜）
今年もチャレンジして作ってみました！！
なんとなく こんな味にちかづきました(^^♪
なんだか？はみなさん写真をみて考えてみてください（＾。＾）ｖ
きゅうりと何かです（うりではありません）
畑で収穫した野菜が・・・・・
次から次となり 只今 洪水？？？
何して食べようかと悩みます（＞。＜）
今日は、「ししとう」の消費には・・・・・
「南蛮味噌」しようかと？
種をとり 刻み 味噌 砂糖 酒 ごまを
入れてフライパンで混ぜて完成！！
これがまた 「ごはんがすすむ」優れものです（＾。＾）ｖ
