以外に【冬瓜】の食べ方がわからず・・・・・
ただ煮て「あんかけ」くらい？
FBのお友達と何か話していて
【冬瓜】は何して食べると聞いたら
肉団子入り冬瓜スープとトマト入り冬瓜スープを
教えて頂き 早速 実践してみました（＾。＾）ｖ
なかなか 美味しくアレンンジを思いついたので
また 試してみようかと思いました。
これからの時期大活躍する
漬物のもとを近所のおばあちゃんに作って頂きました（＾。＾）ｖ
塩・麹・米のシンプルな割合で作られている
【三五八】これに季節の野菜を漬ければ
半日で食べれ便利です。
まずは、「きゅうりの三五八漬け」を作くってみました(^^♪
またもや、大量の【さくらんぼ】紅秀峰が
届きました（＾。＾）ｖ
早速 一晩 塩水につけて
今日 赤しそと氷砂糖・酢で漬け込みました。
これで １年間 いつでも【さくらんぼ】が
たべれます♪
今どき ほうじ茶でゼリー？て思いますが・・・・・
先日 車で移動中にラジオを聞いて
【ほうじ茶ゼリー】なるものを紹介しておりました（＾。＾）ｖ
ほうじ茶ラテに昨年の夏からはまり
美味しそーで早速 作っていました♪
完成時には コーヒーのミルクをかけて
ガムシロップもかけて頂こうかとおもいます(^^♪
今日 頂いたものは「いちじく」です。
たくさん なっているのでとのことで
おすそ分けで頂きました（＾。＾）ｖ
この時期 「いちじく」の赤ワイン煮が最高に
美味しいです。
さっそく 煮てアイスクリームで味見しております(^^♪
