今日から3月ですので・・・・・
まだまだ、雪がおおくて
いつになったら「ふきのとう」にであえるかな？
でも、一足早く「ふきのとう」の煮物で
春をあじわって頂いております（＾。＾）ｖ
ぜんまい・ひょう・ごぼう・にんじん・こんにゃく・ちくわの
干し物の煮物です。
本日の煮物は・・・・・
「鮭とあけび干しの煮物」です（＾。＾）ｖ
秋に天日干しした「あけび」を
冬の寒い時期に食べる保存食です。
苦みがあり大人の煮物です。
美蔵の１番の人気は・・・・・・
やはり！！「和食膳」季節の野菜がたっぷり
煮物（干し物を使った料理）・漬物（季節の野菜）
お楽しみ小鉢（今は （例）大根おろしとなめこなど）
みなさん！！懐かしいと言われて食べて頂けてます。
どこか？懐かしい料理です(^^♪
今週は、やっぱりふうふういいながら
「味噌チーズ パスタ」がおすすめです！！
味噌も手作りの安心 安全です（＾。＾）ｖ
１度 食べたらまた 食べたくなるそんな
「味噌チーズ パスタ」スープ・サラダ付き ￥880です。
美蔵の「米粉シフォンケーキ 味噌味」は
相変わらず根強い人気です！！
只今 米粉シフォン 味噌味は
1切れフルーツ付き ￥350です。
美蔵のお越しの際はぜひ ご注文お待ちしております（＾。＾）ｖ
