以前から、購入しよう思っていた
「メイソンジャーのポット」!!
やっと、届きました(^。^)v
これかから、加工して・・・・・・
お楽しみです!!
今日は 美蔵はお休みですが・・・・・
従姉妹が「味噌」を作ってみたいと言って
先週から「米麹」作りをして今日は、大豆をつぶして
味噌つくりを行いました(^。^)v
大豆は、袋に入れて足で踏んでつぶし
美味しくなれ美味しくなれと暗示をかけて
楽しく作りました。
あとは、土用がすぎるのを待つだけです(^。^)v
美蔵の自宅の庭に・・・・・
春いちばんの「ふきのとう」が顔をのぞかせておりました(^^♪
今年は、暖かいせいで早いです。
親戚の方も「ふきのとう」をとって来てくれたので
ありがたく「天ぷら」にして一足 早い春を味わいたいと思います(^。^)v
今日は、毎年恒例の「会合」のお客様がおります。
今回のお昼の会合は(おまかせ3000円コース)
「おひなさま」の時期なので「すしケーキ」を作ってみました(^。^)v
みなさん!!大喜びです(^^♪
おまかせコースは、自宅でも何か一品料理ができればと毎回工夫を凝らしております。
ぜひ、参考にしてみてくださいませ(^^♪
店内のシェードは、そろそろ かえようかと・・・・・
やはり、春は「桜」なので
瓶に桜模様のシールを貼ってみました(^。^)v
いつもは、デコパージュするのですが
なかなか時間がなくて簡単にマスキングテープ素材の
桜模様をみつけたので使いました。
可愛く完成いたしました(^^♪