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★。★国際大会のコンクールで・・・美蔵

  • ★。★国際大会のコンクールで・・・美蔵
美蔵でシフォンケーキの米粉でお世話になっている
 “いのファーム”さんのお米が・・・・・・
今年の「第14回米・食味分析鑑定コンクール 国際大会」
にて優秀賞をいただいたそうです(^。^)v
美蔵で使っている米粉は、こんなすばらしい人が
作っております。すごいべぇ~

高畠町には、美味しいお米とくだものが
たくさんあります。ぜひ、遊びにお越しくださいませv
2012.11.29:コメント(0):[米粉情報]

★。★今月より新作登場!!・・・美蔵

  • ★。★今月より新作登場!!・・・美蔵
今月より 手軽に米粉シフォンケーキを
食べられるように新作を作ってみました(^。^)v

その名も・・・・
 “カップシフォンケーキ”
土日限定!!8個限り
   1個 ¥250

手軽なためプレゼントや
 子供さんのパーティーのお土産にべんるかも?
ぜひ、美蔵の米粉シフォンケーキをおためしあれ・・・・・

*個数が限られておりますので
    8個以上は2日前までご連絡ください*
2012.10.23:コメント(0):[米粉情報]

★。★試作用米粉サンプルをいただきました・・・美蔵

  • ★。★試作用米粉サンプルをいただきました・・・美蔵
試作用米粉サンプルが届きました(^。^)v
どんな?米粉か?わくわくどきどきしながら待っていました。

美蔵では、現在 高畠産つや姫100%の米粉使用しております。
今回のサンプルは、山形県“はえぬき”100%で
現在使用している米粉より粒子がこまくお菓子orケーキ
に向く米粉でした。いい感じです!!
2012.10.23:コメント(0):[米粉情報]

★。★置賜八食まるしぇに出店してきました・・・美蔵

  • ★。★置賜八食まるしぇに出店してきました・・・美蔵
昨日は、晴れて天気が良かったですが
風が強く寒かった米沢の河川敷でした・・・・・

おきたま八食祭も無事に開催され
美蔵も出店してきました(^。^)v
たくさんお客様がこられて、楽しいお祭りでした!?

そう言えば、司会の方が春に取材があった
FM山形の伊藤博美アナウンサーさんで美蔵のブースに
顔をだしていただき、久しぶりの再会に
うれしかったです(^。^)v
2012.10.14:コメント(0):[米粉情報]

★。★そういえば、取材があったんですが・・・美蔵

  • ★。★そういえば、取材があったんですが・・・美蔵
今回の米粉料理教室の取材がありました・・・・・・
地元、NCVさんがお見えでして・・・
いつ 写るのかな?
楽しみです(^。^)v
2012.10.05:コメント(0):[米粉情報]
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