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イクジ

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釣り好き、山好きさんとキノコのイクジの話になりました、川西町ダリア園下で育った私が小さい頃、昭和の42年の羽越水害のあった小学5年生までは、まだ自然がたくさん残り、家のすぐ近くを流れる小川は蛍が舞い、鮒、はや、タナゴといった魚が生息して、田んぼはトンボが舞っていて、ダリア園上の山はイクジやマツタケも採れていた・・そのイクジの話になり・・今ではお目にかかってないし食べてないと言ったら、イクジ頂きました・・採って塩つけしてるらしいので水でもどして食べてと、いうことでした。何十年ぶりでしょうか?ダリア園上の山にはイクジにマツタケもたくさん採れていたが、今は全く見つかりません・・このイクジと呼んでるキノコ、アミタケのことで、イグチ科ヌメリイグチ属のキノコで、アカマツなどのマツ林の地上に群生、マツタケの1,2週間前に出るため、マツタケを探す際の目印にもなるとのことです。

2024.10.12:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]

境見山学舎

  • 境見山学舎
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境見山学舎、今泉にある施設、10月5日(土)行ってきた・・日本のアコースティックギターレジェンド吉川忠英さん、コンサートでした。1947年3月生まれと、ちょうど10歳年上になるがとても若いですね・・この施設ですが、HPから抜粋すると、”冬になると、この辺りは深い雪に覆われてしまう。そこで、除雪をするために、道の境に細い棒を立てて、目印としていた。その棒を境見(さいみ)と言った。ここより西側には、飯豊町、長井市、南陽市、川西町の境界を見下ろせる山になっていて字名を境見山と言うところがある。境見山学舎は、今まで学んできた人生をふと立ち止まって、過去を振り返り現在を省みて、未来に希望を繋げる学び舎、人生の境見の場所になりますようにとの思いから名付けられた。”とあります・・知り合いのK社長、工務店のIさん久しぶりに会いました・・この施設の業務内容にはパソコン修理や教室などもやっていて・・いろいろと教えてもらった、最近プリンタの故障・壊したパソコンのデータ取出しもラってくれるということで頼むことにした・・来週休み相談連絡です

2024.10.11:li-no3:コメント(0):[気ままなつぶやき]

ルバーブの片づけ

  • ルバーブの片づけ

久しぶりの投稿です、Atelier Li-no2の容量が満杯となったのが10月1日、あれから10日が経ちました、ようやくAtelier Li-no3を作成しましたぁー・・

さて、我が家の家庭菜園も冬前のお片付け時期になりました、ルバーブの三回目の収穫です、春、夏、秋とだいたい三回収穫できます、冷凍していた我が家のイチゴと合わせてジャム作りしました・・いっぺんに食べきれんので少量でのジャム作り・・残りルバーブは冷凍室へ・・我が家のブルーベリーにラズベリー、ブラックベリーも冷凍してあるので来シーズン収穫前に消費しないとです・・

2024.10.11:li-no3:コメント(0):[菜園・食・花]