ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ

お盆までにはやらなければ・・・と思っていたこと。
1、家じゅうにあったストーブを片づける。
2、苗箱を片づける。
3、ジャガイモを掘る
4、全体を掃除する。
5、自分の部屋を片付ける

できたこと
1、ストーブは片づけた
2、ジャガイモは収穫した
3、それだけ
ストーブをかたづけた・・・冬が終わった。
苗箱はまだ片づかない・・・春は終わらない。

ま、ほかに優先しなければならなかったことがたくさんあったということですね。
生きているということですよ。

2013.08.14：kakinotane：コメント(0)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

穂が顔をだした

穂が顔を出した。

苗が成長し、稲になった。
あと４０日ほどで刈取りの季節を迎える。

一粒の種から一本の苗が生まれ、それがやがて20本の茎に増え、それぞれが一つずつ穂をつける。
一つの穂には80前後のモミをつけたとして一粒が秋になると約1,600粒になる計算だ。
一杯のご飯は2,500粒前後と言うから、元をたどればわずか二粒にも満たない。

植物の恵。

2013.08.11：kakinotane：コメント(0)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

ひきずりそうめん

アツアツのうどんを、納豆で食べる「ひきずりうどん」、あるいは「ひっぱりうどん」と言う山形の冬の郷土食があります。この夏版を試してみたら・・これがいがいに旨いのです。
ぜひ皆さんにご紹介します。

まず、納豆（一人前、いちどに120ｇは必要ですね。）に「サバ缶」（1/3缶ぐらい）を入れ良くかき混ぜ、そこに「めんつゆ」を加えて更に良くかき混ぜる。めんつゆの濃度は普通に食べるぐらいで充分です。私の場合は細かく切ったネギは欠かせませんね。これで準備はＯＫです。

　そこに水を切った冷やしたそうめんか冷麦を、一箸ずつとって（ここが肝心です。一度にたくさんの麺を入れますと、納豆が水っぽくなっておいしくはありません。）、丼の中で納豆にからめながら食べる。

これだけのことなのですが、旨いよぉ。
ぜひ試してみてください。
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2013.08.03：kakinotane：コメント(1)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

大正大学生のフィールドワーク

昨日から大正大学の学生たち（1年生）30名が長井市を訪れている。長井市とレインボープランを舞台としたフィールドワーク。朝日連峰の麓の村とその前にひろがる見渡す限りの水田風景。流れる空気にもどこか緑の香りが含まれている。

この山間の里からは一万年前の石器が発見されている。以来今日までこの地で数百回の世代交代が行われてきた。
山と水田と村人の暮らしを説明しながら、学生たちに考えてもらっている。
連綿と続いてきた「地域のタスキ渡し」・・・何を願いながらのタスキ渡しだったのか。
そして今、一見豊かに見えるこの村は、急速に衰退に向かっている。同時にそれは日本の食糧生産基地の衰退でもあり、人々は空腹を我慢できないことを考えれば、この衰退は国の自立の危機でもあることを。
首都圏で育った若い学生たちには、大学の教室では話してきたけれど、現場を見ながらの話しは衝撃的だったかもしれない。でも彼らが未来の創り手であることを考えれば、知っておいてほしい現実だ。なおこれからも首都圏で暮らす青年たちならなおさらそう思う。

2013.07.29：kakinotane：コメント(0)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

ありがとうございました

濃緑色の田んぼが広がっている。
選挙が終わり田んぼをまわったら
苗はすっかり成長していた。あと10日もすれば穂が顔を出すだろう。

ＴＰＰ、憲法、原発、沖縄、経済格差・・。
今後の日本の戦略的方向性にかかわる選挙だったと思う。
しかし、戦後三番目の低投票率。
その中での自民党のひとり勝ち。

民主党の破たんがなお、尾を引いているということだろう。
彼らは、自覚してはいないと思うが、人々の未来にかけた夢まで食いつぶした。

さて、」山形選挙区でも、ＴＰＰ、原発再稼働、憲法改正反対を掲げながら、地域の風土を守ろうと呼びかけた舟山やすえ氏（みどりの風）が落選した。
　ここでは自民党の総力をあげて・・と言っていいほどの舟山つぶしが行われた。わずか半月の間に、安倍、石破、小泉は二度ずつ来県し、そのほかにも林農水大臣、野田聖子・・。負けはしたが僅差の27万対25万。もう少しだった。

　これから先、しばらく自民党政治が続くだろうが、けっしてあきらめてはいけない。投げ出してはいけない。どんな中でも次世代の社会を担う希望の芽は確実に芽吹き、育っていくに違いないのだから。だれもがそのための土となり、水となり、芽となることができるのだ。

希望への土になろう。水になろう。芽になろう。

私もすこし休み、農作業の遅れを取り戻したなら、どんなふうに次の一歩を踏み出したらいいかを考えたいと思う。

全国のご支援していただいた皆さんに改めてお礼と感謝を申し上げます。

2013.07.25：kakinotane：コメント(0)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

山形県民をなめてはいけない！

＜山形県民をなめてはいけません＞
　山形県で子育てする気のない人、もともと山形県では暮らす気のない人を山形県民の代表にせよという。自民党の大物議員が次々とやってきてはお金と脅しで圧力をかけ、そんな候補を押し付けていきますが、山形県民をなめてはいけません。

＜事故前と同じ構造が・・＞
　人々を不安と苦しみの淵に追い込んでいる原発事故。その原発を推進してきたのは自民党です。そこから巨万の資金を得てきたのも自民党です。その事故から何の反省もせぬまま、原発を再稼働しようとしています。事故前と同じ構造がまた始まります。自民党が選挙に勝つとはそういうことです。

＜「日本」をさしだすのか＞
ＴＰＰとは巨大企業が国と社会の上に君臨し、それらを自分たちの思い通りに操るシステムのこと。背景にはアメリカの意思があります。それが通れば国民を守ってきた制度が次々と壊されていくでしょう。自民党はそのことを充分にわかりながら「日本」をアメリカに差し出そうとしています。アメリカのカイライ政権。そんな自民党を選挙で勝たせてはいけません。

＜戦前への回帰＞
憲法を改正し、自衛隊を国防軍にかえようとしています。また「軍法会議」を復活させ、戦争に行かない人を「死刑か懲役200年に処す」ことも検討していると石破幹事長が話しました（東京新聞7月16日）。戦前への回帰です。戦争で死んでいった者たちはこの話をどう聞くでしょう？自民党が勝つということはそういうことです。

＜倫理観、道徳観の根本的欠如＞
どうして沖縄の人たちに軍事基地を押し付け続けるのでしょうか。原発も同じですが、苦しみを地方に押し付け、自分たちはその果実のみをもらおうとしてきました。学者、評論家、経済人は、その果実が必要だとは言っても、その苦しみを自分の地元に持ってくるよう説得するとは決して言いません。分かち合おうとはしません。卑怯極まりないとはこのことです。倫理観、道徳観の根本的欠如を感じます。それらを振り返ることなく、今までの政治が続きます。自民党が勝つということはそういうことです。
　
彼らを勝たせてはいけない。戦争で亡くなった人、戦後の日本の復活のために働いた人たちの未来に託した願いを引き継ぐためにも、決して彼らを勝たせてはいけない。こころからそう思います。

私は舟山やすえに一票を入れます。

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2013.07.19：kakinotane：コメント(5)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

土用の丑の日

7月22日が土用の丑の日。
だけどウナギが少なく、充分に食べられないのだとか。
世間の人はそんなにウナギをたべているのだろうか。
たしかに世界のウナギの70％を日本人が消費しているらしいが
オレはここ30～40年口にしたことないし、
村の人たちの中でもウナギを食べてきたなんて話、聞いたことがないよ。
ま、あまり話題にするようなことではないけれど。
マスコミはウナギが食べられないことを騒いでも、古来、生息してきた日本のウナギが絶滅危惧種になりつつあることにはあまり関心がない。それは農作物の不足には関心がむいても日本の百姓が絶滅危惧種になりそうだということに関心がないのと共通する。

フフ・・・、ここはウナギと百姓との秘密会談が必要だね。

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2013.07.15：kakinotane：コメント(1)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

夢のなかで

選挙戦もあと１週間。
山形は重点地区だということで自民党の「大物」議員が大挙して押しかけている。ＪＡへの圧力に林農水大臣が。舟山さんの地元、人口わずか8,600人の山間の小さな小国町に石破幹事長が。今日は安倍首相が・・。
彼らは金と権力に物を言わせ、有形無形の圧力をかけていくという。
そんな話を聞いていたら、昨夜、夢の中でこんなことを叫んでいたよ。

生活基盤を遠くにおいて、用事があるときだけ山形に入るって？
そんな候補を金と力で押しつけるってか？
山形を馬鹿にするんじゃねぇ！
そんな候補に負けてなるものか。
山形のおなご！やるときぁやるぞ。
山形のおとこ！みくびるんじゃねぇぞ！
金がどうした？
権力ったって何ぼのもんじゃ！
そんなもので山形の未来を売り渡すことはできなねぇ！

夢から覚めてもやっぱり同じ感情が続いていた。
俺たちにだって意地があるよな。

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2013.07.13：kakinotane：コメント(2)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

みどりの風・舟山康江さんの長井地区総決起大会

こんばん（11日）、長井市（人口29,500人）で行われた、舟山やすえさん総決起大会にはたくさんの市民が参加した。500席までそろえた椅子だけど、あれよあれよという間に埋まってしまい、周辺に立見席ができてしまった。その総数650人。いい集会だった。自民党は同じ会場で3日前、250人の集会をやったことを考えれば勢いが違っている。
　舟山さんの後援会作りをふくめ、この集会を準備してきたのはほとんど素人集団で、この日も司会役の友人が「トチッテしまった」と頭をかいていたし、会長は会長で「あがってうまくしゃべれなかったなぁ」と反省しきりだった。いいんですよ、それで。
　ようやく自民党議員の背中が見えてきた。
「これから10日間、電話をかけまくろう。知人、友人、娘の嫁ぎ先。かつて付き合っていた元彼、元カノ・・。電話の相手には不自由しない。」
そのなかでオセロゲームのようにお一人五人を目標に黒から白にひっくり返してほしいと繰り返し、繰り返し訴えた。
　確かに実際これをやるには勇気がいるだろうが、それでもほとんどの方が明日から受話器をとってくれるだろう。そんな予感が流れる会場だった。

（写真の時点からもどんどん人が入ってくる会場風景）

2013.07.11：kakinotane：コメント(0)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

炭水化物ダイエット

炭水化物をとらないできた９日間だけど、あらためてインターネットを読み、
調べてみたら、この方法は結構むずかしいんですね。
「炭水化物が分解された状態である「糖質」は脳の唯一の栄養素であり、全く摂らなければ脳が正常に働かず、ボーっとした感じが続いたり、集中力の低下や無気力を引き起こします」
だと。
小さな脳のキャパしかない中で、目いっぱい生きているのに、これでは話になりません。
確かに最近はどこかボーとしていることが多いような気がしていた。
やばかったねえ。
方法を替えなければ・・。
で、いただいたコメントを活かしながら、
1、玄米をよく噛み、１日三食、子ども用のお茶碗に山盛り１杯
2、寝る前２時間は食べ物を口にしない。
3、夜お酒を飲むときは、ご飯は抜く
4、朝ご飯の前に有酸素運動を心掛ける。
5、間食はしない。
6、朝晩体重を測る。

そばで９４歳の母親は
「百姓がダイエットをしてどうするんだ。百姓は働いて痩せるものだよ！」と言っている。
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2013.07.08：kakinotane：コメント(2)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

夏なんですねぇ

ホタルが飛んでいた。
さっき、家族で食事をしての帰り道、ちょこっと遠回りして我が家の無農薬水田にまわったらあっちでもこっちでも蛍が飛んでいた。

夏なんですねぇ。

その田んぼに行く途中、キツネがサッと横切って行った。

夏なんですねぇ。

そういえば昨日あたりからニーニーゼミが鳴きはじめた。
梅が色づき、落ち始めてもいる。
あとは俺たちだな。

うん、いい夏にしたいねぇ。

2013.07.07：kakinotane：コメント(0)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

八日目

６月２９日。月山の麓の旅館。
夜中のトイレの大鏡に映った自分の姿を見て、大きな衝撃を受けて始めたダイエット。
様々な方法がある中から「炭水化物ダイエット」を選び、決意を新たに歩みだして８日目を迎えた。その間、ごはん、麺類などの炭水化物はよほどのことがない限り取らなかったよ。ただ一度だけ「早苗ぶり」でお寿司を３個つまんだけどな。

１日３度の食事は、畑からとってくる「大根葉」を中心に、少量の肉と大根葉の煮物、サバの缶詰と大根葉の煮物、油揚げと大根葉の煮物、カレー味の大根葉の煮物、とろみをつけた大根葉の煮物・・・、それに豆腐とか納豆とか。ま、こんな感じで・・・バラエティーにとんでいると言えばそう言えなくもないけれど、ちょっとツラクなり、来週からは豆もやしを中心にしたメニューにしようと思っていた。

　お酒も焼酎かウイスキー。そりゃ、一回ぐらいはビールの２本ぐらいは飲んだよ。ご飯好き、ビール好きの私にとって、決して楽な８日間ではなかったね。

そして今日、久しぶりに体重計に乗ってみた。その結果にびっくりし、愕然としたよ。なんと・・なんとだよ。やる前と比べて体重が500ｇほど増えていた・・・。こんなことってあっていいのだろうか！
こんばんは久しぶりにビールを飲もうと決めた。
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2013.07.06：kakinotane：コメント(2)：[メモ/「ぼくのニワトリは空を飛ぶ～養鶏版～」　]

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