ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ

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雪の中から大根と白菜を収穫した。
雪をかぶった作物は甘くなる。
じっさい、大根を輪切りにして食べてみたらやっぱり甘かった。
たとえれば・・ヤーコンのような感じかな。梨の甘さをもっと薄めた感じだ。さっそく白菜は鍋に、大根は大根おろしにして食べた。うまい!



米と白菜と大根と大豆を確保した。玉子もある。これで冬将軍との戦いは勝ったも同然!!
https://kanno-nouen.jp/
菅野農園のホームページで
お米を販売しています


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