ぼくのニワトリは空を飛ぶー菅野芳秀のブログ
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昨日（3/22）、野草パーティをしました。 朝から、近くの野山で食べられる野草を摘んできて、 みんなで料理をして、お昼にいただきました。 この日に自然の大地から戴いたのは、 （カラスノエンドウ・ハルノノゲシ・ノビル・スイバ・ギシギシ・タンポポ・ナズナ・ハコベ・ヨモギ・カラシナなどです） 玉子・鹿肉・ベーコン・クコの実・野草茶などの差し入れもありました。 あと主食は、玄米ご飯のおにぎりと、蓬パンと、スパゲティだったです。 最後に、野草の先生が「こごみです。食べてみてください」 って出してくださいました。 えっ、コゴミ？ ・・・・｛んっ！ どこかで聞いた事のある名前やなぁ〜｝ それで、思い出しました。・・・・確か、ここのブログで見た山野草の名前でしたよね。 私が、カメラを向けると、お皿に残っていたコゴミをうまく並べ直してくださいました。 コゴミが、『ハイッ、ポーズ』 しました。 私は、生まれて初めて戴きました。 思っていたより大きくて、アクが無くて、美味しかったです。 ※ 写真入れますので、間違ってないか見てください。
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