早速取れたてズッキーニを使って今日はパスタランチです。

ズッキーニと挽肉をオリーブ油で炒めトマトソースで仕上げます。
完璧です。

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ホームページからクーポン券をプリントアウトして来店時にご持参いただくと、ほんとにささやかではありますがプレゼントを用意してありますのでどうぞご利用下さい。
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レインボー野菜を作っている知り合いの農家さんからいただいた取れたての野菜。
売り物にならないと言う事でかなり安くしてもらいました。

ほうれん草と変な形のズッキーニ。何でも受粉してくれる蜂がちゃんと飛ばないとこんな風になるんだとか。
格好は悪いけど味には変わりがないし全く問題なしです。
早速ズッキーニでラタトウイュを。うまそう！

その前にお昼の賄いを。

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２００８年第３回目の料理教室が６月１６日（月）にありますよ！

今まで参加していただいた方々に毎月ご案内はがきをお出ししております。

時間：午後６：３０から
費用：￥２９４０
エプロンと筆記用具をご持参下さい。

詳しくは下記リンクジュアンの料理教室をクリックして見て下さい。

今月の料理は、
１：白身魚とエビのハーブミソソース。
２：レインボーの焼き野菜サラダ。
３：ロールケーキ。

ロールケーキはその場で生地を焼いて、たっぷりのクリームとフルーツを入れて作りますよ。
皆さん和気あいあいで楽しい教室です。
これを見て参加して見たいなっと思われた方はこちらまでお電話下さい。

０２３８－８４－１４４２　ジュアンまでお願いします。

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今日と明日は、おきたまポークのチーズ包み焼き。　￥８４０

肉の上に乗ってある葉は我が家の畑で取れたハーブ。ルッコラ、セルバチコ、イタリアンパセリ。全部無農薬ですよ。

自家製デザート＆ドリンクセット￥６０９（税こみ）
サラダ＆ドリンクセット　　　　￥５７８（税こみ）
自家製デザート　　　　　　　　￥４２０（税こみ）

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長井市「教養講座　「はじめてのフレンチcooking」の今年度の開講式＆第１回目の講習が今日無事終了！お疲れ様でした。

初めての方ばかりなので最初は何をしていいのかわからずちょっと戸惑ってましたが、だんだんとウーマンパワーが炸裂し始め、和気藹々と作業が進められて最後には美味しい料理が出来上がりました。

今回の受講者の１４名中には男性も２名おりましてなかなか頼もしい限りです。

来月もよろしく。写真は作業終了後の快食の様子です。

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