まだ死後硬直してかんかんの身です。明日あたりから食べごろ！
明日の掲示板お楽しみに。
これは平目を５枚おろしにした写真。
アジを一匹をお昼にたたきにしていただきましたが鮮度グンバツ。身はコリコリして歯ごたえ充分。
美味かった。
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